澎湖其實滿多可愛的小店，經過nikoni，看起來是一間很文青可愛的咖啡店，外面的招牌小小的，像在等待有緣的那一位。終於！趁著澎湖的冬天，進來坐坐喝咖啡吃蛋糕。手作蛋糕甜點，有好喝的手沖咖啡，一間很吸引人的咖啡，在夏天應該是一位難求。
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nikoni
店家地址：澎湖縣馬公市中華路49-2號
營業時間：11:00-18:00
電話專線：06-9266396
從外觀來是一間淨白配著木質調無印調配的文青咖啡，走進咖啡店都像是時間變慢的放鬆感！
提供外帶區，我們在裡頭用餐的同時一個接著一個的外帶還滿多的！！
這裡有適合帶去海邊野餐的點心，也有適合分享的蛋糕。
這裡是自助式的點餐，選了自己喜歡的甜點、咖啡，再到櫃檯結帳即可。
這個收銀櫃真的好可愛，就像走進日式時代的感覺 覺得可愛也感到特別。
很喜歡這種古董收銀。
店內有這一角，默默地做出一個個漂亮又讓人食指大動的甜點，這裡的手作蛋糕都相當漂亮也好吃。
這裡的飲料，或是咖啡，都滿有創意也好喝的。在這裡連咖啡機都覺得好美好好看。
我在店內的一角看到這個，感到小幸福，所有的巧遇都變成更好的那個，充滿愛心小泡泡。
終於要介紹他們的甜點了！
看到這個木架MENU覺得好可愛，甜點也會不定時地更換，也讓人期待。
甜點有六種可以選擇，我們只有三個人，這些光是選擇時都讓人產生障礙了。哈
每一個都好想要嘗試吃吃看
每個人都有低消一杯的飲品，甜點就不在低消的計算範圍。
但是這麼多可愛的甜點，誰又能抗拒，我們也是從這裡頭選了幾個很想吃吃看的甜點。
先不做介紹，光是看著視覺上，都覺得滿吸引人的！！
每一杯飲料都有著滿滿創意在這上面，看似簡單又很吸引人。
焦糖脆脆 $125
這一杯飲料我覺得滿特別的，上面是以魷魚遊戲的椪糖做發想，可以單吃試試看原味。
也可以戳著，讓它融入咖啡中，單喝是不加糖的咖啡，帶點苦澀，咖啡的香氣，單喝我喜歡這豆子的味道，再將碰餅融入咖啡中，多了糖味的香氣，因為融化的速度，每一口咖啡都有不同的味道，相當好喝。
西西里檸檬咖啡 ＄125
這也是我這陣子最喜歡的冰咖啡，咖啡的香氣配上檸檬的酸味可以說是絕配。
店裡又放上一根肉桂棒，如果喜歡肉桂的香氣，可以跟著攪拌再咖啡中。
法芙娜可可 ＄110
濃濃的奶泡，讓巧克力多了更多綿密的口感，濃濃的熱巧克力，在冬天感覺到更溫暖一些。
草莓伯爵厚奶戚風蛋糕 ＄170
很喜歡這裡的戚風蛋糕，非常的鬆軟細緻，伯爵的香氣舌頭上飄盪著，奶油霜相當細緻不會膩，跟著蛋糕一起，沾上奶油配上草莓，就像是完美配搭著，相當好吃。
鹽之花焦糖生乳酪蛋糕＄160
這是這次最喜歡的生乳酪蛋糕，相當濃郁的乳酪口感，海鹽的調和讓焦糖吃起來更有層次的口感上面搭配了杏仁瓦片，幾種不同的甜味在嘴巴環繞著，每種甜的口感都不同，又能調和的如此平衡，上頭還有爆米花裝飾，如果來店推薦一定要嘗試這個蛋糕大推！
草莓卡士達焦糖布丁＄110
傳統是有著蛋香的布丁口感，敲著會彈彈的晃動著，相當療癒。
布丁上繞著卡士達，旁邊還圍繞著滿滿的草莓，草莓的酸配上焦糖甜，還有卡士達甜甜的香氣。吃起來還不錯。
趁著澎湖遊客還沒有很多，我們這些住在澎湖的遊客也趕緊來踩點。這裡的環境配上好喝的咖啡跟甜點，應該也是一間在夏天會相當容易客滿的咖啡店，趕快來品嚐品嚐唷。
食記都是個人口味感受，南北口味本就有差異，舌頭總被記憶中的味蕾影響。
喜不喜歡，見仁見智，不舌戰只分享。
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