烤鴨三重奏

烤鴨餐廳| 金澄片皮鴨 烤鴨三吃 澎湖澎澄飯店 澎湖美食

離島 美食 達人玩澎湖 澎湖餐廳 台灣美食情報

烤鴨三重奏

澎澄飯店二樓澄澄餐廳,以潮粵料理為主,有好吃的港點料理,不能錯過粵式手路菜。非點不可,需要提前兩天預約,金澄片皮鴨,是我近期最喜歡,烤的金黃的片皮鴨,包上特調的甜麵醬跟餅皮,非常好吃!烤鴨三重,非常適合家庭聚餐

澎湖國際海上花火節 

澎湖親子民宿推薦   

 澎湖背包民宿推薦

   澎湖包棟民宿推薦

澎湖網美拍照行程

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳位置 預約?

澎澄飯店2樓  澄澄餐廳

澎縣馬公市光復里同和路166號

訂桌電話:06-9235699

如果要吃烤鴨餐,要兩天前預約才有得吃唷!

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

烤鴨三重奏 餐點內容 價格

澄澄推出的烤鴨三重奏的套餐,一桌六人十道料理,烤鴨美食淋漓盡致的表現出來。前菜、主菜、點心全部包含,師傅在桌邊服務,服務人員在桌邊馬上將最美味的片皮鴨包在麵醬餅皮中,在包含清爽的小黃瓜跟青蔥,真的是怎麼吃都不會膩!!

價格:NT$3,600+10% / 桌 ( 6人一桌)

  • 烤鴨三重奏(金澄片皮鴨/高麗菜酸炖鴨湯/鴨粒靚炒飯)
  • 三鮮澄曦盤(黃金泡菜/脆皮燒腩肉/椒鹽丁香魚)
  • 蒜茸蒸小卷
  • 翡翠骰子牛或橙花嫩子排
  • 清炒鮮時蔬
  • 玉賜小籠包
  • 甘味鮮甜湯
  • 合時鮮果盤

 

一份烤鴨三重奏,豐富的料理內容,輕易滿足一整桌的家人,就算不要額外加點餐點,也能飽到足夠打包外帶。

 

三鮮澄曦盤(黃金泡菜/脆皮燒腩肉/椒鹽丁香魚)

黃金泡菜

開胃前菜用黃金泡菜開啟味蕾,不會太酸的黃金泡菜,一口接著一口讓人更期待接下來的餐點。

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳 泡菜

脆皮燒腩肉

看起來普通的燒肉讓人每一口都驚豔,旁邊伴隨的砂糖,剛好讓豬肉上的油質,像是甜點般的好吃。脆皮的酥脆一入口香氣撲鼻,是一道看起來簡單讓人很想多吃幾口的燒豬肉。

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

椒鹽丁香魚

炸得酥脆的丁香魚在經過椒鹽拌炒,也是超級開胃,前菜每一道都太好吃,讓人期待接下來每一樣主餐。

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

烤鴨三重奏(金澄片皮鴨/高麗菜酸炖鴨湯/鴨粒靚炒飯)

事先預訂的烤鴨,在開胃菜之後,就油亮油亮的上桌了!這時候大家都會哇~的拍照紀錄,金黃色的鴨皮,看起來就是脆皮很可口,迫不及待等著桌邊服務的廚師快點切皮分片了!

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

桌邊服務

拍完打卡烤鴨照之後,就開始桌邊服務了!!

有專職的廚師會將片皮鴨片成12片,服務人員會將餅皮加熱後依照人數在餅皮上放上青蔥、小黃瓜跟片皮鴨,淋上特製的甜麵醬,捲起來就是超好吃的烤鴨捲了!

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

吹的鼓鼓的烤鴨,一片片的切下皮肉分離,去除了最油脂的部分,保留最精華的烤鴨的美味。油亮亮的,光是看著都很想抽一片放到嘴,分泌的口水都要吞進好幾口!

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

服務人員會將廚師切片的脆皮鴨,搭配甜麵醬加入小黃瓜還有蔥絲,一起包起來!!小孩都可以吃兩三捲

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

一隻烤鴨搭配十二片麵皮,六個人剛好一人兩份,^^

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

鴨粒靚炒飯 

平凡的炒飯加入鴨肉粒,粒粒分明跟鴨肉絕搭的醬汁拌炒。不愛吃炒飯的,也會吃好幾碗。

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

高麗菜酸炖鴨湯

烤鴨的鴨骨頭果然要燉湯啊!!!烤鴨的油脂搭配澎湖醃製的高麗菜酸一起煮湯,湯頭因為兩者搭配起來是相當的鮮甜,這一道更是最後必定打包的湯底,回去變火鍋湯底,還可以搭配冬粉一起享用,是簡單的美味啊!

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳
蒜茸蒸小卷

在澎湖一定要吃小卷,冬粉墊底,小管搭配蒜蓉一起蒸,所有鮮甜的醬汁都讓墊底的冬粉吸收,相當鮮,很好吃。

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳
橙花嫩子排

軟嫩的排骨搭配橙汁的酸甜,甜味升級的排骨,不管大人小孩都很喜歡吃。

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳
清炒鮮時蔬

澎湖特產澎湖絲瓜,口感吃起來比較清脆很好吃。

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳
玉賜小籠包

澄澄餐廳的港點很好吃,烤鴨三重奏還有這道小籠包,剛蒸出來的小籠包還伴隨著肉汁,相當好吃。

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳
甘味鮮甜湯   合時鮮果盤

餐點的最後還有甜湯跟水果,六人餐就畫下句點!

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

單點餐點

因為是港點的愛好,光是烤鴨三重奏還是無法滿足啊!!!多點了一些港點來試試看,

招牌蔥花餅$118

多層次的蔥花餅,酥脆的口感也不覺得油膩很好吃。

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

鮮蝦餃$118

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

腐皮鮮蝦捲$118

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

魚子蒸燒賣$98

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

蠔皇蒸鳳爪$98

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

手工的港點,每一樣味道都很到位,都很好吃呢。

澎澄飯店 澄澄餐廳 菜單

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳 澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳 澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

澄澄餐廳環境

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

餐廳裡包含全日咖啡廳,晚上喝飲料的小酒吧,澄澄餐廳有潮粵菜,一層全部包含。

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

餐廳覺得最特別是用了很多漂流木做隔間裝飾非常特別。

澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳  澎澄飯店 烤鴨 澄澄餐廳

雖然澎湖很多海鮮餐廳好吃,想吃烤鴨海鮮餐都可以來嚐試吃看看。

食記都是個人口味感受,南北口味本就有差異,舌頭總被記憶中的味蕾影響。

喜不喜歡,見仁見智,不舌戰只分享。

澎湖民宿推薦

澎湖親子民宿推薦 📌船家寶親子友善民宿 6歲以下小孩不佔床都不收費 溜滑梯房間

澎湖包棟民宿推薦📌 曬日子。宿物所 Sundays B&B 一次只接待一組客人

澎湖背包民宿推薦📌澎湖 玩聚BIKER 背包民宿 網美推薦 自由潛水民宿 鐵人民宿

澎湖遊玩攻略

澎湖自由行攻略📌 絕美秘境44個必拍網美點上山下海全部收錄 離島最美也要拍

澎湖自由行攻略 📌Klook 預定 必玩熱門旅遊景點與一日遊行程、景點門票 Klook

澎湖自由行攻略📌東海一日遊行程這麼多怎麼選? 盤點東海熱門行程

澎湖親子景點📌超有海味 四座 共融公園懶人包 海盜船 小管造型 滑索盪鞦韆

澎湖懶人包📌澎湖國際海上花火節 煙火場次 台澎交通 行程攻略

澎湖潛旅奢華團📌四天三夜潛好潛滿,南方四島薰衣草森林 出海兩天,豪華法餐,日式居酒屋外燴

澎湖路邊小吃

馬公市區📌碼頭邊漁港麵 澎湖海人的切仔麵 黑白切 米粉麵

馬公市區📌清蒸肉圓 阿豹香腸 嘉嘉炭烤

馬公市區📌澎湖龜 鮮奶雞蛋糕

馬公市區📌郵局蔥油餅 黃瓜絲加多才好吃

馬公市區📌蔬脆蛋餅 滿滿蔬菜的蔥油餅

馬公市區📌無名氏米糕 擔仔麵 古早味肉燥 魚鬆

馬公市區📌關帝廟香腸攤 關東煮 

馬公市區📌老李炭燒老麵胡椒餅 厚實口感蔥油餅

西嶼小吃📌外垵刈包 超海派 黑糖饅頭夾控肉蛋 爆漿黑糖饅頭

澎湖早餐推薦

馬公市區📌澎湖在地早餐 閣再來小吃部 銅板小吃 傳統台式早餐

馬公市區📌 北新橋牛雜湯 巨無霸煎餃 澎湖文康街

馬公市區📌鍾記燒餅 干貝醬燒餅油條 

馬公市區📌二信早餐飯糰專賣店 鴛鴦口味 餡料多 澎湖文康街

馬公市區📌文康街早餐懶人包 五間必吃早餐行程 牛雜湯 燒餅 飯糰

澎湖北辰市場美食

📌北辰市場 土魠魚羹麵 滷菜

📌味良し無菜單日料 日式吧台區 當季食材 高質量的握壽司

📌 味良し壽司日本料理餐廳 比嘴巴大的牡蠣握壽司 超彭湃的海鮮壽司飯

📌 傳統北辰市場 隱藏美食 味良立吞壽司 石蚵軍艦

澎湖牛肉麵推薦

北環📌澎湖小吃|美東芳牛肉麵 招牌滷菜

湖西📌大城北無招牌牛肉麵店 爆炸好吃的炒滷味

南環📌山水牛肉麵 在地人推薦 山水沙灘附近美食 菜單推薦

二崁聚落美食 推薦

距離聚落約十分鐘📌大池炸粿 鯊魚排 西嶼必吃美食

二崁聚落裡頭📌二崁一號陳家 現打仙人掌果汁 冰花鳳梨優洛乳

二崁聚落裡頭📌鳥來伯咁仔店 傳統手工土豆仁粿

二崁聚落裡頭📌二馬豆花 傳統豆花 花生粉豆花 糖水整壺加

二崁聚落裡頭📌杏仁茶 海石花 古法研磨熬製 一年四季都營業

澎湖酒吧推薦

馬公📌漁醺drunkfish 澎湖夜生活 巷內的小酒館

馬公📌BELLA 調酒專賣所 無招牌隱藏調酒吧 好喝的雞尾酒 我有酒也有故事

南環📌澎湖美食 ▪ 嵵裡沙灘 藍卡景觀餐酒吧

澎湖仙草冰

馬公📌掌上明珠 

馬公📌玉冠嫩仙草   

馬公📌紫玉仙草 滿滿的仙草

馬公📌藍媽媽仙草冰 仙草凍 在地人最喜歡的仙草冰老店

澎湖飯店美食

福朋喜來登📌福朋喜來登藍洞餐廳 海鮮丼飯 

福朋喜來登📌聚味軒海鮮中餐廳「海派明蝦餐」2680 吃一桌

澎湖澎澄飯店📌金澄片皮鴨 烤鴨三重奏 澄澄餐廳 菜單 環境

澎湖吃到飽推薦

百世多麗📌百世多麗花園港點飲茶

福朋喜來登📌福朋宜客樂 海港百匯自助餐

澎湖行程推薦

📌奢華海鮮痛風餐一日漁夫體驗 龍蝦明蝦海鮮蒸鍋 

📌澎湖自由行 Klook 預定 必玩熱門旅遊景點與一日遊行程、景點門票 Klook

📌 澎湖國際海上花火節 煙火場次 台澎交通 行程攻略

📌 戀夏優質東海一日遊 海上盪鞦韆 船上溜滑梯 賞候鳥餵海鷗 立獎sup

📌新來發東海一日遊 划獨木舟 海上溜滑梯 浮淺 餵海鷗 船上跳水

📌歐船長晶翔號 夜釣小管瞜~ 小管麵線 小管生魚片

📌銀海遊艇 東海一日遊 潮間帶踏浪 抱礅抓魚  浮潛 水上活動 潮間帶餵魚秀

📌晶翔號 東海一日遊 不濕身也能輕鬆美美享受漁人生活

澎湖網美景點

湖西IG打卡景點📌 菓葉灰窯 異域古堡 神秘感爆棚

湖西IG打卡景點📌澎南寮古厝 8大亮點 浮球秘境 網紅最愛IG打卡點

湖西IG打卡景點📌軍事迷超愛! 龍門閉鎖陣地 男孩子的最愛 親子旅行

黃金雙島打卡景點📌澎湖奇岩季|桶盤虎井野營 小門獨木舟海上漂浮 文內有活動報名

南環IG打卡景點📌 風櫃聽濤 蛇頭山 網美打卡點 一次收集!

湖西IG打卡景點📌O2 Lab海漂實驗室 認識海廢 超美的海漂藝術工作室

澎湖無菜單料理

馬公市區📌無菜單料理 阿華海鮮澎湖訂位跟消費方式

馬公市區📌澎湖無菜單料理|潮境 TideLand 海鮮 一人1200菜單

西嶼📌澎湖無菜單料理極致野鮮 海鮮 一抹春 預約方法 價格

北環📌澎湖北環餐廳|田媽媽 星月灣海鮮餐廳 無菜單料理

馬公市區📌合苑活海鮮  無菜單料理 

山水📌賣漁阿琛試吃海鮮

澎湖海鮮推薦

北環📌阿廷海鮮 墨魚小管麵線 自家漁船 現撈海鮮

北環📌清心飲食店 必點炸大蝦 

北環📌清峰小吃部必點 海菜煎餅

馬公📌 長進海鮮餐廳 必點招牌紅蟳粥必點

湖西📌阿霜小吃

馬公📌來福海鮮餐廳 老字號30年老店 無菜單料理

馬公📌 隆福海鮮餐廳

馬公📌澎湖阿東海鮮 宴席餐廳

馬公📌日新平價海鮮餐廳

馬公📌臨海樓特色海鮮

澎湖異國美食

馬公📌莫子嗜物所 法式料理

馬公📌 雛菊餐桌 比臉還要大的熊熊棉花糖 比利時鬆餅 

南環📌澎湖海景餐廳 青灣360 海岸歐亞料理 看海吃下午茶

馬公📌LANKA Dining Bar藍卡景觀餐酒吧|看海 踏浪 海景餐廳

馬公📌京兆韓食料理 澎湖隱藏美食 土豆排骨鍋

澎湖披薩推薦

馬公📌澎湖隱藏美食|美式HighWavePizza無敵蝦爆海鮮披薩

馬公📌澎湖美食 MERCATO PIZZA 漁市場 FishMarket 必點焦糖海鹽薯條

外燴到民宿服務

📌浪花野餐在民宿 藝術野餐饗宴 慶生喝酒 chill 小島家早午餐 

📌超豪華居酒屋外燴趴 民宿BBQ烤給你吃 ocean御專燒烤 讓你動口不動手

澎湖鍋物

📌巴適麻辣鍋 

📌新巴適麻辣鍋 吃到飽

📌鮮食堂海鮮蒸鍋   

澎湖咖啡廳推薦

馬公📌蒙地卡羅咖啡館 咖啡香的時空旅行 復古咖啡廳

馬公📌文青風nikoni甜點咖啡店 漂亮甜點 好喝咖啡

澎湖燒烤推薦

📌青炙精緻海鮮燒肉 菜單價格 線上預約方式

📌呷飽飽燒烤屋 

📌 百盛庭園無煙燒烤BBQ 無限牡蠣 海鮮 整隻小管 魚下巴 吃氣氛也是好味道

📌隘門 陽光沙灘 邊玩沙邊燒烤 赤腳踩沙BBQ 八合一水上活動

📌一品無煙燒烤 鮮蚵 海鮮 瀨尿蝦 鳳螺 狗蝦 小管 好吃肉品 吃好 吃滿 吃到飽

三號港百貨購物中心美食

📌度小月

📌GODIVA   

📌嶼人鍋物料理 玫瑰豬肉鍋 漁夫海鮮鍋

📌金醬府 韓國家常石鍋 豆腐鍋 石鍋拌飯

📌澎湖澎澄飯店|金澄片皮鴨 烤鴨三重奏 澄澄餐廳 菜單 環境

 

Klook.com

 

 

 

你也許會喜歡

無留言

發表留言

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款