澎湖▪美食推薦🔶合苑活海鮮 一桌5000 無菜單料理

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澎湖就是吃海鮮,只是海鮮餐廳眾多,要選哪一間餐廳,可以說是每間店都各有擁護者,只是澎湖的海鮮常常被說比較海派一點

因為夠新鮮,常常簡單的川燙或是快炒都是一道菜,要吃比較手路菜一點的菜色,可能還要評估一下

會選擇來吃合苑,也是不只一位的澎湖在地人的推薦,但是這一桌五千塊的菜色,我還是覺得,還不到心目中的手路菜首選,但是還是可以參考參考

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再來用餐之前,已經有聽說合苑海鮮的價格在澎湖來說不算便宜,但是菜色會相對精緻許多,對於我們難得全家都來澎湖慶祝,常常吃的海鮮餐廳

就不在這次的選擇,合苑位在澎湖海鮮街上,海埔路上的海鮮可以說是選擇非常的多

只是在外頭都是現點現秤的活海鮮,還是建議都問清楚價格,是一兩計算還是以一道菜計算都要問清楚

才不會用餐之後,有了糾紛

合苑外的海鮮池裏頭,放著都是一些昂貴的活海鮮,龍蝦,老鼠斑,大顆鳳螺,價格自然不便宜,在大快朵頤之前,也要先詢問

對於第一次來用餐的我們而言,我們反而傾向無菜單料理

澎湖很多海鮮都有無菜單料理,就是可以用預算一桌4000~8000 ,我們當天只有七大三小所以用預算5000去讓合苑配菜

在合苑用餐,最少都是以一個人400才有辦法吃點甚麼唷!!

文章最後還有2.4.6人菜單唷

🔻龍蝦

🔻各種鮮魚

🔻木瓜螺  鳳螺

🔻老鼠斑

訂了一桌五千的海鮮,合苑留了一間包廂桌給我們,餐桌旁邊就有洗手台

第一次看過餐廳這樣的設計,吃完海鮮就能就近洗手,相當方便符合人性

因為已經事先訂好5000菜色,人到齊就開始上菜了

🔻前菜 澎湖石蚵  冷筍   海鱺魚生魚片

澎湖石蚵從潮間帶的石頭敲出來,大小約小拇指的大小,搭配一些哇沙米拌再一起,口感非常鮮甜,來澎湖不能錯過的海鮮

海鱺魚也是非常推薦的澎湖在地的生魚片,也不能錯過

🔻澎湖九層塔文蛤

澎湖的海瓜子肉大好吃,非常美味,

小葡萄跟小橘子也是有這樣的海瓜子都可以吃下好多口飯了!!!

🔻澎湖絲瓜

🔻澎湖小管

🔻 澎湖鐘螺

澎湖鐘螺口味吃起來非常的QQ,需要牙口好一點的人在選擇,QQ彈性的鐘螺,是只有在澎湖才看的到的海鮮唷

🔻炸豆腐

一桌五千的菜色出了這麼普通的菜色,實在我也醉了

🔻 海鮮粥

 

🔻蒜蓉明蝦

🔻清蒸青嘴

🔻海菜魚丸湯

澎湖海菜搭配狗母魚丸,算是澎湖在地的湯品

 

🔻 飯後甜點西瓜

店內的吊燈滿特別的,用的是澎湖河豚跟貝殼做成吊飾

🔻合苑的雙人  四人  六人套餐

都是以一個人400做基準所搭配的套餐

 

合苑的菜色大致是覺得好吃的!!料理上跟新鮮度是很棒的

用餐時,真的有失望很多,可能對合苑的期望太高,

或是5000還吃不到精緻的菜,這一桌比較像是熱炒店的菜色

澎湖人口中,預期的手路菜在這五千塊的菜色完全吃不到

原本以為有更多澎湖海鮮,結果出現太多非常普通的菜色,感覺都不值這個價格

可能要單點的菜色可能會更好一點吧!!

或是要把預算抓到~更高更高才能吃到合苑更好的拿手菜吧~

訂位資訊

合苑活海鮮 

電話:06-9277300
地址:澎湖縣馬公市海浦路15號

澎湖海鮮

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