湖西炸粿

澎湖隱藏美食|湖西炸粿 在地人推薦 湖西農會旁 不定時出沒

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湖西炸粿

澎湖隱藏美食真的很多,網路上流傳小吃只是冰山一角,湖西炸粿是遊覽車司機介紹的隱藏版美食,湖西農會超市前,無名氏餐車營業時間不一定,網路上寫著清明前,中秋後,有時也有突然出現,吃到是運氣好,經過一定要買,如果喜歡炸粿,別錯過。

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湖西炸粿

地址: 885澎湖縣湖西鄉202縣道155號(湖西鄉農會超市前)
營業時間: 下午14:00–17:30
電話: 0910-977-551

湖西炸粿在202縣道上路邊的小攤,旁邊就是湖西農會,每天一開攤時間就排滿了遊客,平均等待時間20~30分鐘,想吃美食要有心理準備。

湖西炸粿位置

湖西炸粿的生意超好,下午都是一車車的客人,每次買都是2~300的購買。

湖西炸粿

湖西炸粿大部分時間都是兩個人在工作,出餐的動作很快,一人炸物,一人包裝算帳,雖然排隊的人多,等待的時間也不會太久。湖西炸粿

接到點餐才現炸,速度上相當快,熱熱吃最好吃。

湖西炸粿

湖西炸粿的種類很多,除了一般炸粿,還有特別的炸魚排、炸小管、炸肉粿、都是其他地方吃不到的。 湖西炸粿價格

酥炸的小卷一隻隻看起來連鬚頭都好酥脆好吃。

湖西炸粿 湖西炸粿

狗蝦炸粿$35

湖西炸粿

狗蝦炸粿是澎湖人的最愛,,調過味道的高麗菜鋪的尖尖滿滿的,再擺上三隻狗蝦,淋上特調的粉漿,下鍋油炸,炸得酥脆酥脆的。

湖西炸粿

湖西炸粿的口味跟其他店不太同,外皮相當酥脆,內餡高麗菜有做些微的調味,不沾任何醬就很有味道,酥炸過的狗蝦,脆到可以連殼一起吃。

fried food

肉炸粿$35

肉炸粿

不吃海鮮的遊客很多,肉炸粿剛好可以滿足不吃海鮮的人,滿滿一層肉餡,放上滿滿的高麗菜,淋上特別粉漿,酥炸後的肉炸粿,一點都不輸狗蝦口味,肉汁讓高麗菜餡,多了一種肉香味道,非常好吃。大推

肉炸粿

炸魚排 $50

從外觀看起來像是炸雞排,整片的魚排炸得非常鮮嫩好吃。

湖西炸粿

魚排的肉質很鮮嫩,撒上胡椒粉一起吃鹹香好吃。

湖西炸粿

地瓜片 $20

地瓜片炸得相當酥脆,口感鬆Q、甘甜,脆脆又有地瓜田,很容易一口接著一口。

炸地瓜

湖西炸粿

地瓜條 $20

地瓜片比較能吃到地瓜的鬆軟,地瓜條更酥脆,口感更像厚切薯條。

炸地瓜

米炸粿 $15

米炸很像炸過的糯米腸,本身吃起來沒什麼味道,要配上一些醬料或是胡椒鹽才能吃到味道。

湖西炸粿

食記都是個人口味感受,南北口味本就有差異,舌頭總被記憶中的味蕾影響。

喜不喜歡,見仁見智,不舌戰只分享。

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