阿挺海鮮

澎湖海鮮推薦|阿廷海鮮 墨魚小管麵線 自家漁船 現撈海鮮

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阿挺海鮮

澎湖的海鮮推薦,一定要吃過才敢推!最好吃的小管麵線,就是在小門鯨魚洞,阿挺海鮮就在鯨魚洞入口處,有獨家的墨魚小管麵線,有自家漁船,各種海鮮、龍蝦、明蝦、小管、螺貝類,活撈的澎湖海鮮,平價的價格,真的很值得推薦!

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阿挺海鮮 澎湖海鮮小吃

食記:阿挺海鮮
地址:澎湖縣西嶼鄉小門村11-2號
電話:06-9983496
營業時間:09:00-17:00

阿挺海鮮FB

阿挺海鮮位置很好找,在小門鯨魚洞風景區的入口第一間,店面很大,也有冷氣座位,夏天用餐,也會覺得很舒服的用餐環境!在這裡不論人多寡,都相當容易點餐,人少,一碗墨魚小管麵線也能點.人多,可以點多種海鮮平均下來一個人,不用一千就可以吃飽吃好,非常推薦愛吃海鮮的可以來這裡用餐.

澎湖鯨魚洞阿挺海鮮

阿挺海鮮 鯨魚洞阿挺海鮮

澎湖海鮮怎麼點餐?

阿挺海鮮有自己的漁船,每天都有不一樣的澎湖現撈海鮮!可以電話詢問老闆今日有什麼特別現撈!想要吃一些龍蝦,明蝦,澎湖的海魚,螺貝類,都有.不知道怎麼點餐還可以照著牆上的圖片無腦點餐,在這裡吃澎湖海鮮價格也相當平價!也怪不得那麼多澎湖在地人都會推薦阿挺 澎湖海鮮小吃

阿挺菜單

店內的水箱中,也有當天的漁船回來的活跳海鮮,澎湖的鐘螺,紅螺還有大蛤,來澎湖非吃不可的海鮮,等等都在餐桌上唷!,澎湖螺肉澎湖螃蟹

來澎湖非吃不可的新鮮小管,阿挺海鮮也有活跳版的,這邊吃海鮮不擔心有打凱子的問題,價格都標示在小管身上,透明的價格讓用餐的遊客不用擔心買貴吃貴,而且還能一隻小管兩吃,這也是必點!!

小管

阿挺海鮮的老闆,跟我們介紹今天的漁獲都是新鮮現撈的!老澎湖人的熱情,對自己海鮮的自信,都在笑容中表現出來!

阿挺海鮮的老闆

活小管兩吃$600

阿挺海鮮真的可以吃得很過癮!閉著眼睛點餐都覺得便宜,這道活小管兩吃,就變出小管生魚片,燙煮小管搭配特製五味醬,兩道小管料理都是推薦

澎湖小管兩吃

活跳的小管,透明肉質厚,又Q彈,每一口都鮮味,生魚片小管更有一道淡淡的鮮Q口感.

小管生魚片

燙過的小管,吃起來鮮脆又鮮,同一隻小管,變出兩吃的口味,Q脆的口感,真的很過癮,這一道也是每桌客人都推薦的必吃

燙小管

紅甘魚生魚片$200

阿挺海鮮這裡每天都有不一樣的生魚片推薦,紅甘魚是大家最喜歡的生魚片之一,軟中帶一點脆,吃起來鮮味帶甜,就算不敢吃生魚片的也會喜歡這款紅甘魚

紅甘魚生魚片

新鮮就很好吃,價格也不高,也是必點!紅甘魚生魚片

澎湖石蚵沙西米 $200

必吃必吃!澎湖不只是鮮蚵好吃,在潮間帶石頭旁的石蚵,比牡蠣小了一半,吃起來帶有牛奶味.因為取石蚵的過程比較繁瑣也困難一些,所以價格也會高一點,這一盤這麼多的石蚵才200真的很便宜誒!!大愛!

澎湖涼拌石蚵

澎湖吃法,酸醋加上哇沙米,這個愛吃鮮蚵不能錯過這一味,不管是石蚵或是石蚵沙西米都是澎湖海鮮特產,澎湖限定,其他地方吃不到唷!

澎湖涼拌石蚵

鐘螺 +紅螺 $378+360

來澎湖非吃不可的螺,排名前一二就是鐘螺跟紅螺了,這種漂亮的擺盤,準備讓我吃爆他!

紅螺

「鐘螺」又稱銀塔鐘螺 是澎湖非常推薦的螺貝類之一,這種螺,肉質很Q很有口感,特殊的香氣,沾上一點酸醋醬汁,是絕配啊!

鐘螺

鐘螺

「紅螺 」這也是我最喜歡的螺肉之一,紅色的螺肉,因為螺頭的顏色,才有這稱號!

澎湖螺拼盤

紅螺是螺頭紅色,身體是白色的軟身,吃起來有軟有Q非常好吃,牙口不好的也喜歡吃這種紅螺,這是來澎湖必吃的螺肉之一唷!螺肉

清蒸龍蝦 $2100

澎湖的龍蝦島,龍蝦泡麵,現在來澎湖,非吃龍蝦不可!!

澎湖龍蝦

阿挺海鮮上桌,選的是澎湖的野生龍蝦,這隻大龍蝦,肉厚,咬起來夠扎實,滿滿的彈性,老闆不過度調味,

龍蝦的鮮味破表好好吃,這隻大到十個人都吃不完了,喜歡吃龍蝦這道也可以試試看

龍蝦

澎湖大蝦 110/隻

澎湖人喜歡吃大蝦多過吃龍蝦,大蝦的肉質新鮮,夠Q,吃起來夠扎實,大蝦的尺寸都有手掌大!

澎湖大蝦

蝦肉在嘴裡鮮Q的滋味,是來澎湖老饕的最愛,這道清蒸大蝦,下面又墊著豆腐,沒有過多的調味,鮮度滿滿!

澎湖明蝦

糖醋魚$750

這道糖醋魚真的是大推!!必點!!只是料理的步驟繁瑣,要吃這道糖醋魚,最好要提前預約唷!

聽到這價格也覺得相當划算,才750,吃到這麼一大隻的鸚哥魚,這道跟傳統的糖醋魚做法也有很大的不同

沒有經過勾芡,用糖慢慢煮成糖醋汁,搭配蛋酥,口味相當好吃!

炸得酥脆的鸚哥魚,外頭焦脆,裡頭魚肉超嫩的,肉質鮮嫩好吃,糖醋醬酸甜酸甜,超級開胃!!

這道菜只有轉盤到誰面前,幾乎沒有人能控制自己的筷子,旋風式的夾著入口!

澎湖糖醋魚

外頭炸得焦酥,肉質超嫩,搭配蛋酥是一絕,我還沒試過這樣的糖醋魚,真的好好吃!!

澎湖糖醋魚

澎湖大蛤$300

澎湖的大蛤這個也是非吃不可,跟一般的蛤蠣不同,這種大蛤肉更厚更飽滿,爆炒之後的鮮甜味更是好吃,喜歡吃蛤蠣的這道海鮮更是非點不可

炒哈

魚皮炒高麗菜酸$200

澎湖人很喜歡在好天氣,將高麗菜醃起來,變成高麗菜酸!微酸的高麗菜酸,入菜跟海鮮都絕配!

我們今天吃是海鱺魚皮跟高麗菜酸一起炒,有點酸辣味超級開胃的,這道超適合下酒的.

魚皮炒酸菜

澎湖花枝丸 10顆 $180

澎湖花枝丸已經是每個人來澎湖必吃必帶的澎湖海鮮特產,花枝丸每一口都有花枝塊在裡頭,每一口除了彈牙還有花枝脆,很容易一口接著一口吃

澎湖花枝丸

海菜魚丸湯$150

澎湖的海菜,翠綠的顏色,煮湯都有海的味道,搭配澎湖的狗母魚丸,脆脆的魚丸搭配海菜湯,很有海味只吃喝一口也覺得齒頰留香!一碗喝出澎湖海味的海菜魚丸湯

海菜魚丸湯

這裡的餐點便宜,份量有足夠,相當好吃!

清蒸龍蝦

墨魚小管麵線$100(限定版)

來澎湖怎麼能錯過小管麵線,我排名前三名最好吃的小管麵線也是在鯨魚洞!!

所以想吃到好吃的小管麵線,就是要衝鯨魚洞啦~

這道墨魚小管麵線非常特別,老闆將小管墨囊加入高湯中,所以讓湯的顏色瞬間變成墨色,湯內還有滿滿的小管,口感相當Q脆,鮮甜好吃,搭配澎湖有海味的麵線,一口接著一口,超級好吃.

墨魚小管麵線

海鮮紫菜冬粉$120

紫菜是澎湖人的黑金,澎湖的紫菜有獨特的香味跟爽脆的口感,搭配冬粉跟澎湖海鮮的食材,是老澎湖人的平民美食,這一道也是能看出海鮮餐廳的工夫!

吸滿鮮味的冬粉,火侯控制得宜也不會軟爛,每一口都是滿滿的紫菜鮮味,這道也是讓人一口一口接著不停

海鮮紫菜冬粉

金瓜米粉$90

澎湖的天氣種出來的南瓜特別甜,老澎湖人將南瓜入菜,又因為南瓜的金黃色,又稱金瓜

金瓜的鮮甜搭配米粉的Q中帶軟,融入米粉中的南瓜,香味十足!超推!!好吃

南瓜米粉

海鮮炒飯$90

想要吃白飯不如就吃海鮮炒飯,粒粒分明的炒飯吃起來相當清爽!

海鮮炒飯

澎湖風茹茶冷泡茶

炎熱的澎湖, 想要解暑一定要喝風茹茶,又稱澎湖的青草茶,阿挺海鮮這裡是自己熬煮野生風茹茶,香濃入味!風茹茶有暑解渴、活血化瘀、治療中暑、降肝火等功效。用餐搭配飲用,最退火也最好喝

澎湖風茹茶

用餐後心得

阿廷海鮮在鯨魚洞風景區入口樹旁的鐵皮屋,沒有豪華的裝潢座位,只有最在地的澎湖海鮮,每一道菜色都是澎湖人的代表作,有自家漁船的加持,海鮮種類多,又很新鮮,價格又很平價,非常推薦!!

如果天氣太熱還有冷氣座位,相當棒,這裡不管是人少或是人多,都很容易點餐,如果想吃特別的海鮮也可以提前打電話詢問!

阿挺海鮮

這一頓餐吃下來十個人去點餐平均,一個人700.龍蝦,明蝦,螺貝類,生魚片,真的非常便宜好吃啊

大推大推

阿挺海鮮menu

 

 

鯨魚洞

鯨魚洞的景點也是北環路線必停留之一,吃午餐或是拍拍IG打卡點

鯨魚洞在北環的小門嶼上,整個沿岸邊遍佈很多玄武岩,最特別的是黑色岩石上有個很大的岩洞.

傳說巨大鯨魚在這裡受困,就形成鯨魚洞了!!

另外比較有考據的是經過長期海蝕成巨洞,因為很像鯨魚才有這個名字!

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鯨魚洞

小門地質館

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