老張燒餅

澎湖隱藏美食|老張燒餅 北辰市場燒餅 超好吃的甜燒餅

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老張燒餅

澎湖最大的居民菜市場『北辰市場』美食太多,已經分享的金瓜麵猴味良壽司土魠魚羹都能當正餐飽足一餐,除了這些還有一間市場巷弄間隱藏版的燒餅店,一直到要寫這篇文,才認真知道,掛著像飛龍般毛筆寫的招牌『老張燒餅』。攤販上有很多不一樣的甜、鹹燒餅,我最愛的是灑滿糖,脆的跟糖餅似的甜燒餅,甜入心,脆的跟餅乾一樣,療癒了早上的心情。

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老張燒餅(北辰市場)位置

地址:澎湖縣馬公市北辰街20號880號1A20攤位 (北辰市場)

電話:06-6992-0575

時間:04:00-12:00

北辰市場老張燒餅

在巷弄間的老張燒餅,滿桌的燒餅,各個形狀都不同。吸引來來去去的客人,各種甜鹹口味的燒餅,每一個都是招牌,而我獨愛甜燒餅。如果老闆推薦,都是原味燒餅更熱賣!

北辰市場老張燒餅

靠近攤販時,老闆正在抹著燒餅上的砂糖,滿滿的砂糖,醣度破表,而我就愛這味。

北辰市場老張燒餅

甜燒餅,在餅上抹著滿滿的砂糖、芝麻,糖多皮脆,絕對是好吃秘訣。

北辰市場老張燒餅

甜燒餅

砂糖跟芝麻融化在餅上,烤的啪啪脆的燒餅,每一口吃起來都像脆餅,好甜好甜,再配上燒餅的香氣,是我吃過最不同的燒餅。北辰市場老張燒餅

槓子頭

這個原味的燒餅,是老張餡餅的第一名熱銷,吃著燒餅帶著芝麻的香氣,越吃越香,

厚實又有層次的燒餅,咀嚼帶來的香氣,有種老兵的外省口味。

滿滿的香氣在嘴,配上杯熱茶一起,一定很香

北辰市場老張燒餅 北辰市場老張燒餅

如果沒記錯應該是配著高麗菜,雖然沒有吃過,圓圓胖胖的看起來也挺好吃。

北辰市場老張燒餅

這圓鼓鼓的也是甜燒餅,好像還有內餡,可能是紅豆?雖然不太確定,就讓粉絲們去現場試試看吧,美味是需要舌尖探索的。

北辰市場老張燒餅

燒餅夾蛋

北辰市場老張燒餅

蔥油餅

北辰市場老張燒餅

排骨酥

北辰市場老張燒餅

用餐後心得

老張燒餅有名的燒餅不少,情衷甜燒餅,其他口味探索的不多,粉絲如果 有其他推薦,再讓我知道唷^^

北辰市場老張燒餅

食記都是個人口味感受,南北口味本就有差異,舌頭總被記憶中的味蕾影響。

喜不喜歡,見仁見智,不舌戰只分享。

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