澎湖 海島風格野餐|浪花野餐在民宿 藝術野餐饗宴 慶生喝酒 chill   小島家早午餐 船家寶民宿

關注浪花野餐很多年,利用海漂跟植栽的藝術設計,不管是在海灘或是在離島.都可以創造一場一場獨一無二的戶外野餐.野餐吃的不是豪華的食材,而是結合澎湖農漁特色的食材,呈現異國風格的野餐料理,這是一場十個人的野餐活動,當然可以客製化更多人數,或是不一樣的金額都可以創造出不一樣的料理風格!如果人數不多,可以搜尋小島家早午餐,這一篇文章在船家寶民宿的秘密空間,跟星星一起晚餐,跟著海風一起吃飯,每一場都是獨一無二的野餐,也開桌了

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為什麼喜歡外燴

一直把澎湖當出國玩,一群人說著同樣的語言,過著很Chill得離島生活。這兩年一直在民宿邀請各種很棒的餐廳外燴,就是營造屬於自己跟朋友的獨特回憶,最期待的浪花野餐,終於在船家寶民宿中,屬於我們的秘密基地跟一群朋友,慶生,喝酒,跟星星一起晚餐,跟海風一起好好吃飯,這一天就算喝醉了,躺著都能睡!

看影片就知道有多HIGH~

浪花晚餐吃什麼

浪花晚餐就是野餐的模式,不是豪華的海鮮料理,而是結合了澎湖的農漁特色食材
在這裡可以吃到澎湖很在地也很天然的食材,就是這麼天然,才不枉我們把樹葉當盤,將貝殼當碗的自然
浪花晚餐吃什麼👇
  • 海鹽香料季節時蔬
  • 松露馬鈴薯
  • 島嶼飛魚卵香腸
  • 花生辣醬梅花豚肉
  • 野生蝶豆花泰香飯
  • 檸檬淡菜炒鮮蝦
  • 乾鍋小小管
  • 季節水果沙拉
  • 手工老麵包+土耳其燉菜
  • 桑椹冰茶
 

看看菜色

這一天我們用 野生蝶豆花泰香飯 ,當成主食,配著島嶼飛魚卵香腸,花生辣醬梅花豚肉,在這個餐桌用餐非常的自由,想要配飯吃還是配著手工麵包,一切都是隨心所欲

浪花野餐的重點不是海鮮,所以海鮮並不多,當然希望吃海鮮的還是可以在客製化安排
今天的海鮮是 檸檬淡菜炒鮮蝦,非常的清爽的海鮮料理,滿適合搭配我們今天的酒類一起^^
另外還有乾煎澎湖的小小管,非常鮮甜的小管,簡單吃已經超美味
搭配很多澎湖的在地水果,每次都會有不同!這一天有吃了有特色的澎湖水果,楊梅果又稱人參果,淡淡的甜像是哈密瓜的口味非常特別

松露馬鈴薯,炸過的薯塊配著松露一起,非常的香好吃

今天也搭配了自己手工製作的手工麵包,都可以拿來搭配炒花生辣醬梅花豚肉或是土耳其燉醬都超好吃的

花生辣醬梅花豚肉有🤏辣辣的,剛好更開為配著蝶豆花飯超好吃

今天搭配的油雞配著澎湖的珊瑚草還有一些生菜一起吃相當天然好吃!

今天還搭配一些澎湖的生菜沙拉,搭配柚子油醋醬也很清爽好吃

桑椹冰茶,自己做的桑椹冰茶,甜酸甜酸很好喝,當然還可以加上特挑一些酒精飲料會更好喝!

最後還加碼了綜合火腿+起司搭配紅酒下酒菜

                    

很喜歡這樣的用餐氣氛,一群朋友享受一場不一樣的浪花晚餐^^

預約

小島家早午餐

80澎湖縣馬公市中山路8號

0933 868 639

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