福朋喜來登位置在澎湖熱鬧的三號港碼頭區，地利方便，是澎湖少數的五星飯店，除了住宿，還有多間餐廳值得推薦，宜客樂自助餐廳，吃到飽的自助餐廳，選擇性多，還有啤酒清酒喝到飽。聚味軒海鮮中餐廳 有代客料理海鮮，澎湖當地海鮮料理，也非常精緻美味，價格也相當平價，餐廳內還可以看海景用餐，精緻料理的選擇，至於我們帶小孩最常用餐的地方就屬一樓的藍洞全日餐廳。
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福朋喜來登 藍洞餐廳
位置：澎湖福朋喜來登酒店1F
電話 :06 927 1005藍洞
地址：澎湖縣馬公市新店路197號3F
藍洞餐廳在澎湖福朋喜來登的一樓，用澎湖的南海藍洞取名，舒適的大沙發，適合用餐或是下午茶，鋼琴輕鬆的伴樂，用餐的氛圍很好，餐廳裏頭的沙發更是坐了不想走，全日餐廳沒有時間限制，適合放鬆擺爛的下午。
餐廳內也有各式各樣的調酒，全日調酒吧，想什麼時候來一杯都可。非酒精飲料，不管是現打果汁或是咖啡、茶飲都有。
喝酒不開車 開車不喝酒
藍洞的壁畫很美，從藍洞看到燈塔，彩色繽紛的鯨魚在藍洞上游走著。
藍洞也會幫客人準備生日蛋糕，不定時喜來登都有生日的優惠。
酥炸海鮮仙人掌塔塔醬 ＄360
這道將澎湖的在地海鮮，魚塊、小卷、蝦⋯⋯等。酥炸之後沾著澎湖才有仙人掌特製的塔塔醬，微酸甜的塔塔醬，多了點仙人掌味道，不僅顏色上討喜，口味上也相當好吃，配上沙拉一起，還能解膩。
番茄海鮮義大利麵 ＄420
藍洞的蕃茄海鮮義大利麵相當豐富，蝦子、小管、干貝、淡菜、蛤蜊，不算大盤，滿滿的海鮮佈滿整個義大利麵上，視覺上已經覺得豐富滿足。
豪華海鮮生魚片丼飯＄480
這款豪華海鮮丼飯CP值很高，鮭魚、鮪魚、旗魚、干貝、蝦子、小管、煎蛋 還有鮮美超級的魚子醬，豐富的程度也對得其這價格，醋飯調整恰到好處，醋飯配上海鮮一起，完美的每一口。
搭配套餐加購價
主餐可以加價＄220，主廚沙拉、飲料、甜點，就可以配成套餐。
套餐搭配玻璃櫃片狀蛋糕，每日蛋糕都有不同，依照喜好選擇。
長島冰茶 ＄360
不管什麼時間都有調酒可以喝，漸層的長島冰茶，酒精濃度好高啊，喝完臉紅紅＾＾
喝酒不開車 開車不喝酒
食記都是個人口味感受，南北口味本就有差異，舌頭總被記憶中的味蕾影響。
喜不喜歡，見仁見智，不舌戰只分享。
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