在澎湖想吃海鮮不想上餐廳,市區的海鮮大排檔就相當吸引人,營業時間到晚上十點,很適合花火節後的宵夜覓食,毛毛的店是從民宿客人口中的推薦!!一群人可以在這裡大肆點餐,也不覺得傷了荷包,餐點內容都是滿滿的澎湖在地味道,小管麵線、皮蛋珠螺、高麗菜酸炒肉、澎湖石鮔炒肉、干貝醬炒飯,一道到很有澎湖的海鮮家常菜,都可以在這裡找到,不管是環境、份量,就算1~2人這種少人數用餐,也不用擔心不容易點餐。
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毛毛的店 澎湖美食
營業時間:11:00–22:00
預約電話: 0977-669923
地址:澎湖縣馬公市中興路39號
夏日的毛毛的店,在馬公熱鬧市區路旁,晚餐的餐廳在馬路邊擺桌而坐,環境非常獨特,路上的車子來來往往,遊客在身邊輕鬆走來走去,坐在路邊,來個幾盤熱炒,搭配幾瓶啤酒,就像是香港大排檔那種熱鬧氛圍,不只是體驗澎湖海鮮,也同時感受島嶼城市的生活節奏。
還不知道如何點餐時,這個大大的正港澎湖味道,也推薦了店內的必點小吃。
在澎湖的夏天,陸續在音樂節後的晚上用了兩次宵夜,一群人熱鬧的選了幾道澎湖海鮮當成宵夜。
隨手拍拍的照片雖然不那麼精緻,也足以代表澎湖大排檔用餐的隨興感,幾道小菜來杯啤酒,一邊熱鬧聊天用美食分享澎湖的旅遊記憶。
海味小管$250
擔心夜釣小管釣不到,乾脆來盤澎湖小管一次吃得過癮,川燙過的小管,微微的海水咸味,不用沾醬都很好吃,喜歡重口味可以搭配哇沙米醬油。
小管麵線$120
澎湖的小管麵線可以說是每一間店都各有各的煮法,這裡的小管麵線雖然不是我期待中的味道,也是將小管的鮮甜味有煮出來,只是麵線的湯頭有點點糊,是麵線直接下湯煮的糊,我知道是澎湖傳統小管麵線的料理方法。
鮮蚵肉燥飯$120
這道肉燥搭配滿滿鮮蚵的海鮮痛風飯,也很適合當網紅小吃,澎湖豪氣的牡蠣放滿整個碗,肉燥為了搭配海鮮,肉燥不會太強風頭,味道也不會太鹹。
干貝醬炒飯$100
澎湖的干貝醬不只是單吃好吃,入菜更覺!這道用澎湖干貝醬炒飯,粒粒分明的飯沾滿了干貝醬的香辣,重口味炒飯,很澎湖的海味炒飯。
澎湖絲瓜$180
澎湖絲瓜是清脆的口感,搭配雞蛋一起炒,清爽的澎湖絲瓜,相當開胃。
高麗菜酸肉片$180
澎湖不能錯過的家常料理,以前高麗菜產量過多,總是用蘋果西打瓶子醃製起來,就算整個冬天東北季風影響,也能用高麗菜酸做多樣料理,高麗菜酸不管是煮魚、炒肉都很好吃,高麗菜酸做菜那種微酸的味道相當開胃。
炸丁香$200
澎湖當季現撈的丁香魚,簡單酥炸就很好吃,丁香魚獨特的香氣,炸的外面酥脆,還吃到丁香魚的鮮味,這道菜很推薦當成下酒菜。
皮蛋珠螺$220
珠螺是澎湖的特色名產,長在潮間帶中,很多澎湖的蒙面婆魔都會在退潮時前往海灘,彎著蹲著撿珠螺,再回來慢慢把肉挑起。
這道也是外婆餐桌上最喜歡的料理,珠螺的味道相當特別,軟Q的口感有一種令人愉悅的咀嚼感,搭配皮蛋的特殊味道,絕妙的適合,
這道料理也是很看人,有些人就喜歡這種獨特的鮮味,我就是那一個。下次來澎湖都可以嘗試看看。
海菜炒蛋$150
澎湖的新鮮海菜就是翠綠的顏色,搭配海菜一起炒蛋,雞蛋也有海菜的海水咸味,這道海菜比但還多的海菜炒蛋,真的也滿特別。
澎湖石鮔$280
章魚曬乾變成石鮔,是澎湖的特色料理,用來煮湯、炒菜、滷肉都行。石鮔會將鮮味鎖起來,搭配肉類一起炒,海鮮的鮮味瞬間爆發。不管弄什麼料理都很好吃,這道醬燒石鮔炒豬肉夾帶的蔥香味,是一道超好下飯的澎湖料理。
毛毛的店低消
店內低消一人100,只要同行的人一人一道菜,就能滿足低消,從中午營業到晚上宵夜時段,毛毛的店營業時間很長,餐點的內容種類也相當澎湖菜,平均一個人2~300已經能吃到很飽,口味也相當道地,一年四季都有營業,夏日更是翻桌不斷,店對面的東山鴨頭也很好吃,很適合推薦唷!
食記都是個人口味感受,南北口味本就有差異,舌頭總被記憶中的味蕾影響。喜不喜歡,見仁見智,不舌戰只分享。
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