去澎湖旅行！可以試著去發掘一間手工肉桂捲，完全看心情出爐，想吃要看運氣，當然也可以提前預訂。
位於玩聚背包民宿內的「YAMMI BAKERY」是一間提供有加入酒味的手工肉桂捲，原本手工麵包只提供背包客人的手作早餐，後來也在澎湖的市集中出現。
將貝里斯奶酒、卡嚕哇咖啡酒、蘭姆酒、結合了肉桂捲，再淋上各種有酒香的肉桂淋醬，是一間有肉桂香，但不是濃到讓人不敢吃的肉桂卷，很適合想初次體驗肉桂捲的新手們嘗試。
YAMMI BAKERY
是一間以手工麵包的甜點店，沒有特別的店面！店就在玩聚背包民宿內
偶而在澎湖有市集的時間會出現在市集中。
麵包也是客人的早餐，不想購買就先住起來再說
地點：澎湖縣湖西鄉成功村港底303-10
預約：0958961343
🔺澎湖玩聚背包民宿 自取
也可以來澎湖住玩聚，不定時有肉桂捲早餐可以品嚐
非民宿客人也都可以預約外帶購買。
🔺澎湖市集不一定時間出沒
每個三五六日固定在澎湖山水星光市集 晚上6:30~9:00營業
- IG追蹤：yammi_bakery
- 肉桂捲的蝦皮賣場
- 澎湖熊貓FOODPANDA
肉桂捲，是半徑最小的舒適圈。在海島晨光中，剛烤出爐的肉桂捲香氣四溢。這不僅是一份慵懶的早餐，更是來自澎湖的手工肉桂捲，極度限量的手工甜品。
蓬松的麵團搭配甜蜜的肉桂餡料，再淋上楓糖肉桂奶油，簡直是完美。每一口都是愉悅的享受，彷彿肉桂捲散發著溫暖的幸福。
搭配熱飲：試試美式咖啡或一杯香濃的茶飲，讓暖胃的同時，感受心靈的溫暖。在這片舒適的味覺國度中，肉桂捲將成為你獨特的美味時光，溫暖你的每一天。
肉桂捲特色
Yammi Bakery 的肉桂捲，是不敢嘗試肉桂捲的入門款。不僅呈現肉桂香氣，更以各款酒香為特色。特別推薦的貝里斯奶酒肉桂捲，奶酒肉桂奶油包裹在層層的肉桂餡中，獨特的奶酒香氣讓人陶醉，是絕對的人氣首選。
早餐最愛的蘋果肉桂捲以新鮮的蘋果、蘭姆酒和葡萄酒製作，肉桂的香氣提升了香酒味，完美搭配早晨，為一天帶來愉悅。
楓糖黑糖肉桂是肉桂愛好者的首選，肉桂與黑糖香氣相融，給予了肉桂捲獨特的迷人風味。
多款口味的肉桂捲搭配各種口味的淋醬，呈現出多樣的美味享受。
Yammi Bakery 肉桂捲更像是肉桂捲的入門款，不算是濃厚的肉桂味，而是用肉桂搭配各種酒香，例如貝里斯奶酒跟肉桂結合，奶酒肉桂奶油，圈在一層層的肉桂捲中，特殊的奶酒香氣特別誘人，也是人氣首選！！，首選楓糖黑糖肉桂，肉桂跟黑糖的香氣結合，很喜歡肉桂捲的朋友一定要吃這個。
多種口味的肉桂捲，還能搭配不一樣的口味淋醬，相當好吃
肉桂捲口味
紅糖蘭姆蘋果肉桂捲
這款紅糖蘋果肉桂捲更是早餐最愛，用新鮮的蘋果加入蘭姆酒跟葡萄酒去熬煮，最後加入的肉桂，提升了另一個層次的香氣，很適合搭配咖啡或泡壺好茶當成早餐一起吃。
貝禮詩奶酒肉桂捲
貝禮詩奶酒加入奶油肉桂熬煮肉桂奶油，不見酒味，卻充滿特殊奶酒香氣，讓人著迷。這款無堅果，微甜的奶酒香的人，搭配適量的肉桂，奶酒的香氣讓肉桂變得迷人，連不太敢吃肉桂的朋友都能接受它。
髒髒摩卡可可肉桂捲
這款的肉桂味道比較不明顯，咖啡跟巧克力的香氣，中和了肉桂捲。味道是疊加的層次感，這款適合不敢吃肉桂捲的人試試看
最後淋上的可可粉，容易吃起來嘴巴髒髒的，所以又叫髒髒摩卡可可肉桂捲。
招牌黑糖堅果肉桂捲
肉桂愛好者的絕對首選，搭配適量的肉桂，讓麵體散發淡淡肉桂香，連不太敢吃肉桂的朋朋友都能接受它。
為了讓肉桂捲口味更香濃一些，還可以搭配其他淋醬的選擇
可以沾著吃或是淋上吃都相當好吃
肉桂風味淋醬
Yammi Bakery 每一款肉桂會送一盒淋醬。『淋醬』帶你探索口味的奇妙世界：
你可以淋上肉桂捲上，也可以沾著吃。
✔️ 楓糖肉桂淋醬
深沉的楓糖肉桂香，搭配黑糖堅果肉桂捲，彷彿置身楓林仙境。
適合口味：黑糖堅果肉桂捲
✔️ 貝禮詩奶酒肉桂淋醬
奢華奶酒風味，濃郁獨特，與貝禮詩奶酒肉桂捲相得益彰。
適合口味：貝禮詩奶酒肉桂捲
✔️ 蘭姆酒檸檬糖霜
蘭姆酒與檸檬交織，搭配楓糖蘋果肉桂捲，帶來令人陶醉的糖霜饗宴。
適合口味：紅糖蘋果肉桂捲
✔️ 檸檬乳酪
繽紛的檸檬乳酪香氣，如陽光灑在捲捲上，搭配黑糖堅果肉桂捲，口感如音符般跳躍。
適合口味：百搭
✔️ 原味乳酪奶醬
醇厚的原味乳酪奶醬，如柔軟的雲朵包覆捲捲，搭配黑糖堅果肉桂捲，口感悠揚如音樂。
適合口味：百搭
✔️ 巧克力醬
濃郁的巧克力醬，宛如深情的樂章，與搭配摩卡肉桂捲，口感悠揚如音樂。
適合口味：髒髒摩卡肉桂捲
『食用方式 』
✅冷凍不需要退冰可以直接微波最鬆軟好吃
廚房紙巾弄濕，擰半乾，蓋住肉桂捲
冷凍先微波一分鐘700w
用手按壓，鬆軟表示完成
按壓微硬，可以繼續微波20秒，確認鬆軟即完成👍
淋醬可以沾著吃，或是倒在肉桂捲上微波10秒更美味。
『 保存方式與期限』
✔️郵局快捷宅配當日常溫收到可以馬上食用！
✔️7-11冷凍宅配，收到按照上述食用方式加熱食用。
✔️常溫保存3日內食用完畢
✔️冷凍保存一個月（最佳賞味期兩週）
食記都是個人口味感受，南北口味本就有差異，舌頭總被記憶中的味蕾影響。喜不喜歡，見仁見智，不舌戰只分享。
澎湖民宿推薦
澎湖親子民宿推薦 📌船家寶親子友善民宿 6歲以下小孩不佔床都不收費 溜滑梯房間
澎湖包棟民宿推薦📌 曬日子。宿物所 Sundays B&B 一次只接待一組客人
澎湖背包民宿推薦📌澎湖 玩聚BIKER 背包民宿 網美推薦 自由潛水民宿 鐵人民宿
澎湖遊玩攻略
澎湖自由行攻略📌 絕美秘境44個必拍網美點上山下海全部收錄 離島最美也要拍
澎湖自由行攻略 📌Klook 預定 必玩熱門旅遊景點與一日遊行程、景點門票 Klook
澎湖自由行攻略 📌澎湖揪團出海｜澎湖夕陽帆船之旅海上盡情玩耍 秘境玩SUP
澎湖自由行攻略📌東海一日遊行程這麼多怎麼選？ 盤點東海熱門行程
澎湖親子景點📌超有海味 四座 共融公園懶人包 海盜船 小管造型 滑索盪鞦韆
澎湖懶人包📌澎湖國際海上花火節 煙火場次 台澎交通 行程攻略
澎湖潛旅奢華團📌四天三夜潛好潛滿,南方四島薰衣草森林 出海兩天,豪華法餐,日式居酒屋外燴
澎湖路邊小吃
馬公市區📌清蒸肉圓 阿豹香腸 嘉嘉炭烤
馬公市區📌澎湖龜 鮮奶雞蛋糕
馬公市區📌郵局蔥油餅 黃瓜絲加多才好吃
馬公市區📌蔬脆蛋餅 滿滿蔬菜的蔥油餅
馬公市區📌無名氏米糕 擔仔麵 古早味肉燥 魚鬆
馬公市區📌毛毛的店 澎湖島嶼風味 海鮮路邊大排檔
馬公市區📌關帝廟香腸攤 關東煮
馬公市區📌老李炭燒老麵胡椒餅 厚實口感蔥油餅
龍門📌澎湖早午餐｜龍門排骨麵 當地人熱推椒麻皮蛋麵 絕妙口感 一試難忘
澎湖北辰市場美食
📌 味良し壽司日本料理餐廳 比嘴巴大的牡蠣握壽司 超彭湃的海鮮壽司飯
澎湖牛肉麵推薦
北環小吃推薦
澎湖酒吧推薦
馬公📌BELLA 調酒專賣所 無招牌隱藏調酒吧 好喝的雞尾酒 我有酒也有故事
澎湖仙草冰
馬公📌掌上明珠
馬公📌玉冠嫩仙草
馬公📌紫玉仙草 滿滿的仙草
澎湖飯店美食
百世多麗📌百世多麗花園港點飲茶一人399
福朋喜來登📌福朋喜來登藍洞餐廳 海鮮丼飯
福朋喜來登📌福朋宜客樂 海港百匯自助餐
福朋喜來登📌聚味軒海鮮中餐廳「海派明蝦餐」2680 吃一桌
澎湖澎澄飯店📌金澄片皮鴨 烤鴨三重奏 澄澄餐廳 菜單 環境
澎湖行程推薦
📌澎湖自由行 Klook 預定 必玩熱門旅遊景點與一日遊行程、景點門票 Klook
📌 戀夏優質東海一日遊 海上盪鞦韆 船上溜滑梯 賞候鳥餵海鷗 立獎sup
📌新來發東海一日遊 划獨木舟 海上溜滑梯 浮淺 餵海鷗 船上跳水
📌銀海遊艇 東海一日遊 潮間帶踏浪 抱礅抓魚 浮潛 水上活動 潮間帶餵魚秀
澎湖網美景點
湖西IG打卡景點📌 菓葉灰窯 異域古堡 神秘感爆棚
湖西IG打卡景點📌澎南寮古厝 8大亮點 浮球秘境 網紅最愛IG打卡點
湖西IG打卡景點📌軍事迷超愛! 龍門閉鎖陣地 男孩子的最愛 親子旅行
黃金雙島打卡景點📌澎湖奇岩季｜桶盤虎井野營 小門獨木舟海上漂浮 文內有活動報名
南環IG打卡景點📌 風櫃聽濤 蛇頭山 網美打卡點 一次收集!
湖西IG打卡景點📌O2 Lab海漂實驗室 認識海廢 超美的海漂藝術工作室
澎湖無菜單料理
馬公市區📌無菜單料理 阿華海鮮澎湖訂位跟消費方式
馬公市區📌合苑活海鮮 無菜單料理
山水📌賣漁阿琛試吃海鮮
澎湖海鮮推薦
北環📌清心飲食店 必點炸大蝦
北環📌清峰小吃部必點 海菜煎餅
馬公📌 長進海鮮餐廳 必點招牌紅蟳粥必點
湖西📌阿霜小吃
馬公📌 隆福海鮮餐廳
馬公📌澎湖阿東海鮮 宴席餐廳
馬公📌日新平價海鮮餐廳
馬公📌臨海樓特色海鮮
澎湖異國美食
📌浪花野餐在民宿 藝術野餐饗宴 慶生喝酒 chill 小島家早午餐
澎湖鍋物
澎湖燒烤推薦
📌 百盛庭園無煙燒烤BBQ 無限牡蠣 海鮮 整隻小管 魚下巴 吃氣氛也是好味道
📌隘門 陽光沙灘 邊玩沙邊燒烤 赤腳踩沙BBQ 八合一水上活動
📌一品無煙燒烤 鮮蚵 海鮮 瀨尿蝦 鳳螺 狗蝦 小管 好吃肉品 吃好 吃滿 吃到飽
📌超豪華居酒屋外燴趴 民宿BBQ烤給你吃 ocean御專燒烤 讓你動口不動手
三號港百貨購物中心美食
📌澎湖澎澄飯店|金澄片皮鴨 烤鴨三重奏 澄澄餐廳 菜單 環境
無留言