澎湖會讓人去了又去,多樣性的旅遊型態是主因,在海島不只是一種中式海鮮餐廳可選擇,瑪咖朵披薩Mercato Pizza,有台灣其他地方吃不到的義式 「雲朵披薩」來澎湖也別錯過了,一年四季都有營業,澎湖的淡季也能不排隊就品嚐,這間在澎湖北辰市場旁,寶雅隔壁,只有晚上才有營業,這裡也提供外帶,去海邊看海野餐也是很棒選擇。
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MERCATO PIZZA 店內用餐預約
不管是哪一個國家,通常菜市場都讓人覺得相當的LOCAL,賣的東西都非常在地。
MERCATO是義大利文的菜市場,這次賣的是義大利道地PIZZA,也在市場旁邊!非常符合店名給人的感覺。
MERCATO PIZZA的玻璃櫥窗就是非常吸引路人,從玻璃櫥窗就可以看到老闆一個個的手作PIZZA快速的製作捏整,製作的速度非常的快,很容易站著就看到不想走,非常療癒的製作過程。
每一個pizza的製作到烘烤,速度相當的快速,食材也相當用心。
MERCATO PIZZA 的烤爐是從國外高價進口,乘載500度的火溫,每一個pizza從進烤爐到出爐只要90秒,不用十分鐘的等待,就可以吃到現做的PIZZA!
店內現在客人非常的多,建議提前訂位,在確定好座位之後,在一樓的櫃檯點餐,拿著號碼牌取餐。
MERCATO PIZZA 整個裝潢是清新淡雅,米白色的設計讓桌上的pizza看起來都特別好吃。
MERCATO PIZZA 的菜單是有定期在更換的,都要以現場MENU為主,店內很多套餐組合,可以搭配好用餐人數,選擇套餐組合。我們三個人用餐,選了雙人套餐,再做其他加點。
超值套餐組合雙人套餐$750
雲朵披薩九選一、三海起司餅一份、招牌脆薯一份、暢快飲品兩杯!
澎湖漁市場PIZZA$480
漁市場是我覺得最喜歡的口味的一款PIZZA,滿滿的義大利番茄泥、自製青醬、澎湖章魚、小管、鮮蝦、莫札瑞拉起司、帕達諾乾酪、小番茄,濕潤的PIZZA,擠上一點檸檬,微酸的味道,剛好提出海鮮的滋味,蝦子、小管都是澎湖的海鮮,從餅皮尾端一直捲料,捲起來像是吃麵包的感覺。
夏日清爽沙拉$200
炸物跟披薩,就是要搭配一些清爽沙拉,裡頭有著生菜、蘋果、培根、鷹嘴豆、小番茄、玉米、橄欖、帕達諾起司、洋蔥、清爽沒有負擔的香草油醋醬,搭配一起吃,好像吃再多都可以。
焦糖海鹽脆薯條
超喜歡這個薯條,特調的海鹽焦糖,微微的鹹甜,口味又像是焦糖爆米花的味道,上面撒上腰果鹹甜的味道超級好吃!!!
漁市場 炸宇宙
漁市場的靈魂一定是炸宇宙,整個炸杯裡頭有澎湖小管、澎湖丁香魚、蝦餅、蝦子、脆薯、自製手工招牌蒜味醬、澎湖酸瓜塔塔醬。最後淋上一點檸檬的醬汁,這個也是必點!
澎湖海邊野餐
推薦一下!一定要體驗一次帶著MERCATO PIZZA去澎湖的沙灘野餐,看著夕陽落下,吹著海風,聽著海浪聲,真的是浪漫破表!!大推
食記都是個人口味感受,南北口味本就有差異,舌頭總被記憶中的味蕾影響。
喜不喜歡,見仁見智,不舌戰只分享。
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