澎湖的夜生活早已不再僅僅是夜釣小管的專屬體驗。這幾年澎湖的酒吧、居酒屋也是一間開過一間,讓澎湖夜晚有了更多選擇!結束一整天的行程,除了品嚐海鮮大餐或是熱門小吃,跟朋友一起選一間氣氛好的居酒屋,聊著天、吃著美食,小酌一杯,將把所有的壓力都留在這座海島上,這才是屬於澎湖的放鬆節奏。而「燒ZONE」正是這樣一個讓人自在放鬆的地方,舒適的環境讓人流連忘返。
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燒ZONE不精緻烤物
營業時間:PM19:00~AM3:00
店內的風格很多,有適合澎湖海島的SUP板,老板應該是隨時都想出走,從店內的細節設計,覺得老闆也是有趣的愛海人。
復古沙發搭配引擎的桌子,昏暗的燈光,放鬆的氛圍,店內也有適合多種搭配的酒精飲料,舒服的來杯酒精飲料,也是晚上的澎湖最好的活動。
店內很多有趣的設計,舊款電視機養金魚,照片拍不出來有點可惜!
這拉霸啤酒機也太厲害,包著整個啤酒機,很想喝一杯,店裡總是在小細節做了很多屬於『大男孩』的設計!!
真的很吸引目光人人一拍在拍
店內最棒的位置雙人吧檯桌,一邊吃吃喝喝還可以跟老闆互動,有趣的用餐,這時開始!
店內生意很好,進來沒多久,已經坐滿客人,滿適合聚餐約會的地方。
燒ZONE的菜色很多,老闆常常菜單變動,用餐也會有些意想不到菜色出現!
開胃小菜,醃漬番茄不會過酸死鹹,反而有淡淡的梅汁清香,幾顆番茄入口,更有下一道菜的期待。
紅湯海鮮麵,店內招牌必點!!
還沒去餐廳已經很多朋友推薦,這道
這裡頭滿滿小管、鮮蝦、蛤蠣、滿滿的一碗,酸辣香氣,很有南洋風味的叻沙海鮮麵,濃郁獨特的香氣,豐富的海鮮配料,咖哩香氣配上酸辣的味道,讓人一吃成主顧。
在這裡會吃到意想不到的料理,也吃到很多突發起想的創意
早餐吃饅頭夾肉,宵夜吃肉夾滿頭,淋上開胃的醬汁,味道很特別。
這道奶油清酒蛤蠣,真的是居酒屋必點!!不放一滴水,用清酒帶出蛤蠣的鮮香,
濃郁的蛤蠣鮮味爆表,想要酒精開場,這道少不了~
平價的燒肉串也很多可以選,培根包上節瓜,再抹上特製的醬汁!!
這裡還有烤的熟度剛好的牛肉串、豬肉串,還有好幾種串烤可以選擇。
第一次在居酒屋吃烤明太子白帶魚串,相當特別!!
沒有刺的白帶魚,只有白帶魚的鮮味,吃起來有種炭烤焦香的味道搭配檸檬跟明太子醬滋味多了許多層次,口味很特別相當好吃
這道烤米棒搭配咖哩也是店內很特別的一道料理!!
就是不想乖乖的當一碗咖哩飯的叛逆小子,米棒有點焦脆像是鍋巴的口感,搭配特製咖哩醬一起很好吃。
店內提供的白蘭地梅酒也是超級好喝,就連放在裡頭的梅子冰塊,也是梅酒冷凍,喝到最後一口都是梅酒香!!
用餐後心得
燒ZONE是間每次用餐都會有新的驚喜,這陣子老闆又買了什麼新食材,菜色的新創意,沒有固定的菜單、菜色。來這裡可以體驗新驚喜,也沒用餐限制時間,很適合澎湖的夜晚跟朋友小酌搭配一些下酒菜,舒服的空間,在方便的澎澄飯店後方,很適合散步出來喝酒,在走路回飯店!一年四季都有營業,休假時間要關注店內的FB粉專資訊,來澎湖可以約朋友小酌唷!
食記都是個人口味感受,南北口味本就有差異,舌頭總被記憶中的味蕾影響。喜不喜歡,見仁見智,不舌戰只分享。
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