澎湖的旅遊旺季,來一碗消暑的仙草冰,已成澎湖的美食行程!! 遊客熟知澎湖仙草行程的玉冠嫩仙草 跟 紫玉仙草 都算是排隊熱店!在地澎湖人可不傻傻排隊,選擇馬公老街裡更老字號的藍媽媽仙草店,循著古法燒煮仙草茶,製成的仙草系列,不只是仙草冰、仙草凍、仙草茶,帶著走的仙草冰淇淋,真的是滿滿的澎湖仙草,冬天有澎湖燒仙草,一年四季都吃的到! 藍媽媽仙草更是趕上防疫外帶流行,澎湖的Uber Eats也可以點餐,真的是吃仙草冰不用排隊,隨時都能消暑清涼。
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藍媽媽仙草店在哪裡?
西衛店
週三公休
地址:西衛里光復路473號
電話 :06-9263415
營業時間:13:00~22:30
老街中央店
週二公休
地址:馬公市中央街15號
電話 :0937095828
營業時間:12:30~20:30
藍媽媽仙草冰老街中央店
來澎湖必遊的市區景點,天后宮,四眼井,這充滿人文歷史的回味,紅磚窄巷老街的氛圍,除了拍照打卡!澎湖美食也不少集中在此,在地人都喜歡的藍媽媽仙草,就有間分店在此,在不想在路邊人擠人的排隊,一定要推薦來找老街找藍媽媽吃仙草冰吧!
藍媽媽仙草菜單
果然是在地人唯一指定仙草冰店,不只是夏天的熱賣商品,仙草冰,仙草棟,仙草茶等等的!
冬天最多澎湖人推薦必吃的藍媽媽燒仙草,也是開舖以來最暢銷的冬季商品.在澎湖能一年四季的經營,都是代表在地人大力推薦的美食店家!
藍媽媽推薦的綜合配料
藍媽媽仙草冰的綜合配料真的相當用心!!只要點選綜合口味,七種配料,一次滿足,不怕選擇障礙,都能吃到想吃的.
三種豆類精挑細選,紅豆,綠豆,大紅豆,每天燉煮,可以煮出豆類不爆殻,甜度適中,不搶仙草冰的風采,也不會過甜膩,一切比例都控制在剛剛好,對這種傳統冰品的豆類我真的有歸毛的要求,藍媽媽仙草冰都可以完美過關!!先來個鼓勵~
配料用心還有每天現做的芋圓,老闆每天選擇新鮮芋頭製作芋圓,每一顆芋圓都是Q彈帶著芋頭的香味,更是完美,還有熱門的仙草凍,粉圓,白玉粉圓這些我最愛的QQ滿滿咬感的配料.
光是這些配料,已經打趴了其他仙草冰.你要知道,配料就是冰品的靈魂啊.
綜合仙草冰$60
份量來說這一碗綜合仙草冰相當超值啊!!遵循古法用仙草熬成仙草茶,在其結凍成仙草冰磚.每一碗刨冰都是原味仙草,刨成冰.大碗公的份量,滿滿的七種配料一次滿足,搭配一顆奶球,微微的奶香,跟仙草撞出完美口感.比起其他家的仙草冰,藍媽媽仙草的口味是更加清爽,吃起來更加消暑,完美掌控的甜度,就算吃多也不覺得有口渴,相當好吃.
綜合仙草凍 $55
不想吃冰,還有綜合仙草凍的選擇,清涼的仙草凍搭配綜合配料,遵循古法熬煮的仙草,有清熱涼血,降低血壓,在澎湖夏天更是避暑必吃,搭配綜合配料,芋圓的口感Q彈配上有咬勁的粉圓,在搭配有著不同紅豆綠豆的甜味,完美的層次堆疊,就是碗讓人心滿意足的綜合仙草凍
藍媽媽外帶仙草系列
全世界的疫情嚴峻,我們自己的民宿的客人,或是旅遊澎湖的遊客們,對於內用都有點擔心.我最常接到的詢問是有什麼可以帶著走的? 藍媽媽就有非常適合,馬上打包帶走的仙草!!
迷你仙草凍$25
密封的包裝,短期保存可以15天,好適合帶回台灣當成伴手禮,或是帶在觀音亭等著煙火時的小點心,一次一杯份量不會太多,葡萄跟橘子都好喜歡這種單純仙草凍的口味!不用任何添加什麼配料,就是吃著仙草的原味,一杯清涼退火的小點心.
迷你仙草凍,也變成了下課小點心,一次一杯剛剛好
藍媽媽仙草茶 $45
容易中暑的澎湖夏天,除了退火的風茹茶,仙草茶也是清熱解火,在馬公老街的藍媽媽,遊客們一次帶個幾瓶在遊覽車喝,或是沿路的清涼止渴都是剛好!!
帶著微甜的仙草茶,沒有擔心的仙草苦味,還是更甘甜的味道,涼涼的消暑搭配,相當好喝
仙草冰淇淋 $50
仙草冰淇淋跳脫傳統的仙草冰,用義式冰淇淋的設計發想,跟澎湖在地製作義式冰淇淋的憲作冰淇淋結合,設計這款仙草冰淇淋,方便客人攜帶想吃就吃,完整呈現了仙草的清涼甘甜的味道,完全不同仙草冰的口感,更是另一種飄飄在嘴裡的仙草味,這好適合帶回民宿慢慢享用的冰淇淋,也是藍媽媽大推商品唷!
藍媽媽仙草店的好滋味,是深受在地人推薦的冰品!因為不太高調的廣告,相當低調的經營!
甚至快手出餐,就怕客人排隊, 速度很快又很好吃的藍媽媽冰品,如果不想浪費時間在群聚排隊仙草冰
大大推薦,直接來藍媽媽吃仙草冰吧
藍媽媽仙草店
西衛店
週三公休
地址:西衛里光復路473號
電話 :06-9263415
營業時間:13:00~22:30
老街中央店
週二公休
地址:馬公市中央街15號
電話 :0937095828
營業時間:12:30~20:30
讀者優惠
飛炫葡萄媽因為是民宿業者,又是好想去澎湖自由行的版主!!
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