澎湖新開了間超美的早午餐店,從市區搬到鎖港的小島家早午餐,換了環境,美到完全不同等級,鎖港的小島家,原本是間50年的老宅,經過大智重新規劃設計後,讓這個老宅重新煥發出生命的活力!室內收藏了許多老件,加上植栽的綠意佈置,讓整個空間看起來非常有味道!不只室內這麼美,小島家的庭院更是一個小農場!小島家喜歡將在地食材融入餐點中,院子內種植了各種香料,像是香蘭、蝶豆花、打拋葉等等,都能在餐點中看到,如果喜 […]…
澎湖美食情報
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澎湖中正路美食,我心目中的第一名就是嘉嘉炭烤了!還記得二十幾歲第一次來澎湖時,被這口味驚艷!微甜的秘製醬烤的口味,好吃又涮嘴,一串接著一串。說我搬來澎湖為了這味都不為過了,攤位在中正路北辰宮旁邊,旁邊還有間有名的馬路益燒肉飯,嘉嘉炭烤從中午開始營業至宵夜時段,花火節期間少說都要一小時以上,建議!點餐後再去看煙火,煙火結束就能拿到熱騰騰宵夜,回民宿下酒喝,爽快! 澎湖親子民宿推薦 澎湖背包民 […]…
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澎湖新住民多,大陸及外國籍的配偶人數是全台最多,外國配偶最多是越南籍,因此澎湖鄉鎮中也有多好吃越南小吃,也變成遊客來澎湖選餐的亮點,在北辰市場旁的『阿鳳越南牛肉河粉』更是人氣越南小吃,更是越南新住民、遊客、在地人都很喜歡的異國美食,店裡的人氣法國麵包,牛肉河粉都是人氣餐點。 澎湖親子民宿推薦 澎湖背包民宿推薦 澎湖包棟民宿推薦 澎湖網美拍照行程 澎湖美食懶人包 澎湖煙火節資 […]…
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澎湖北辰市場,就如同澎湖人的寶藏一樣,不管是小農蔬菜、澎湖海鮮、各種乾貨,都能在這裡一一挖寶,不只這些,美食更是北辰市場婆媽買菜後的早午餐, 金瓜麵猴 鹹魚粥 一口肉粽、土魠魚羹麵 滷菜、立吞壽司 石蚵軍艦、超好吃的甜燒餅、赤坎炸粿 狗蝦炸粿、傳統手工豆花都是走訪菜市場的人氣小吃,老地方排骨麵更是很多婆媽指定的早午餐,來一趟北辰隱藏美食之旅吧。 澎湖親子民宿推薦 澎湖背包民宿推薦 澎湖包棟 […]…
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澎湖科技大學附近,有間學生們熱愛、居民喜歡、遊客驚訝,便宜又好吃的日本料理,店內永遠維持客滿的人氣,沒有快速出餐的速度,餐點都是現點現做,趕時間不要來。維持一慣的出餐節奏,耐心等待,全澎湖最平價的日本料理就在菊楓食堂。 澎湖親子民宿推薦 澎湖背包民宿推薦 澎湖包棟民宿推薦 澎湖網美拍照行程 澎湖美食懶人包 澎湖煙火節資訊 自助旅行頻道 好想去澎湖自由行社團 玩聚總動員揪團玩澎湖群組…
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澎湖的美食文化中,重要食材『麵線』,常常出現在澎湖日常料理之中,因為海風跟太陽曝曬,特別有Q勁,麵線夾帶海風的鹹味,是澎湖麵線好吃的理由,澎湖麵線傳承有百年歷史,從清朝時傳到澎湖西衛地區,繁瑣的製造過程,從麵糰、桿麵、醒麵、甩麵、曬麵、拉型、乾燥和真空包裝等,不易的製作過程,費工還需要經驗傳承,即將斷層的麵線手藝,是觀光客來澎湖不能錯過的伴手禮。 澎湖親子民宿推薦 澎湖背包民宿推薦 澎湖包 […]…
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『老蔡牛肉麵』是湖西鄉鎮推薦的在地麵店,靠近奎壁山摩西分海,浮球秘境,也離馬公機場很近,很適合當成湖西行程的中繼站,餵飽肚子後,再繼續玩耍龍門閉鎖陣地、菓業灰窯 、龍門沙灘等等的湖西景點,店內除了牛肉麵之外,手工水餃、酸辣麵、炸醬麵也是在地人推薦,澎湖太大了,每條旅遊線都有些好吃的小吃,邊走邊吃也是澎湖旅遊亮點。 澎湖親子民宿推薦 澎湖背包民宿推薦 澎湖包棟民宿推薦 澎湖網美 […]…
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澎湖鯨魚洞是熱門的北環景點,除了地質景觀特別,前往鯨魚洞這條小路上還有許多海鮮小店,非常受歡迎!剛好踫上口袋名單『阿虹小管麵線』、『阿挺海鮮』公休沒有營業,秀鳳姊的店有很多電視節目訪問,小管醬、燒酒螺、燙小管、海膽炒飯都有,夏天還有多種仙人掌冰品,美食都要花時間探索的。 澎湖親子民宿推薦 澎湖背包民宿推薦 澎湖包棟民宿推薦 澎湖網美拍照行程 澎湖煙火節資訊 自助旅行頻道 好想去澎湖自由行社 […]…
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澎湖一年四季都能旅遊,古厝文化的二崁聚落,夏天人聲鼎沸,秋冬就寥寥無幾,這個時間更適合慢慢散步拍照,彷彿走入了另一個時代軌跡,一杯杏仁茶、配上一碗豆花、在老宅中吃起澎湖當季生魚片,跟朋友談笑聊天,慢活的澎湖旅行,正是冬天旅遊的精彩。老宅裡的魚好生魚片,賣著澎湖當天現撈海鮮,冬天澎湖的魚獲更肥美,吸引日本料理人出生的傑師傅,回到澎湖家鄉承襲阿公的回憶,在二崁只賣好魚開啟『魚好。刺身專賣店』二崁的傳 […]…
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傳統市場最能代表在地文化的地方,澎湖人最重要的『北辰市場』非常適合安排市場小旅行,兩層樓建築,一樓販售蔬果、海鮮,二樓是肉品販售,兩邊的街弄上,最吸睛是海味乾貨,花菜干、高麗菜乾、澎湖才有的 蝦米、魚乾、鰻魚乾、丁香、臭肉、四破、扁仔,以及澎湖人滷肉必用的鮖鮔,這些都是傳統澎湖文化美食的演繹,當季海鮮漁獲、地方特色,各種澎湖乾貨海味、特色小吃,傳統美食,都能在這些市場巷弄中一一發掘,邊買邊吃,熱 […]…