綠島X快炒小吃|| 在地人推薦”文鳳小吃” 新鮮的生魚片 船長抓的魚

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台東縣綠島鄉南寮村漁港路37號

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在綠島南寮街上

熱炒小吃店不少,

有些主題餐廳,也有些在地小吃店

選這裡

就是綠島7-11的小姐們推薦

文鳳小吃從門口看起來就超級不起眼

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既然有在地人推薦,我們也來試試看吧…

綠島名產 海草 飛魚 鹿肉

應該是每間餐廳都會有的料理

喜不喜歡看個人口味

小吃店的價格都在150~300之間

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生魚片 中份$150

文鳳小吃的老闆

有自己的魚船,每天都有現撈魚貨

生魚片,選的也是當天的新鮮魚

這次吃了魚肉超Q彈的是“石雕魚”

中份的份量也多,比起往後吃的釣魚人跟羅師傅

文鳳小吃的生魚片應該是最好吃的吧^^

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綠島名產

海草煎蛋 $150

海草煎蛋是每間綠島小吃都有的料理

雞蛋內放入海草,吃起來帶點濕潤,帶點海味

口味上滿特別,

 

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塔香炒海香菇 $150

海香菇吃起來脆脆的

顛覆了香菇的感覺,配上九層塔的香氣

綠島小吃真的好特別…

回來GOOGLE才知道,海香菇其實不是菇啦

 

而是烏賊皮,顧客根本不知道,下肚的海香菇只是烏賊皮。

  海產店有名的這道菜,叫做海香菇,加上九層塔還有蔥蒜,

大火快炒是許多顧客常點的下酒菜,不過到底海香菇是用什麼東西做的嗎?

  海香菇聽起來,看起來都像是普通香菇,不過嚐一口,就會發現其實口感跟香菇不太一樣。

普通香菇吃起來應該是香滑柔軟,不過這海香菇怎麼吃起來卻是脆脆

。原來這海香菇,根本就是烏賊剝下的皮,泡水膨脹之後,切開厚厚黑黑,看起來很像香菇,於是業者就乾脆把這道菜叫做海香菇。

  不過取名為海香菇,卻讓很多人都誤以為這是海底來的香菇,現在謎底揭曉,原來只是泡腫又染色的的烏賊皮。

 

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海鮮炒麵 $80

用的是家常麵條,配上了些在地的海鮮

蝦子已經是最大的海鮮料了

其他配上些花枝肉絲

吃起來就是種媽媽味..

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店內現在配合活動

不論金額

吃飯打卡按個讚

還有九五折優惠

原本 $530 也因折扣後變成$500

 

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如果愛吃生魚片的同好

來綠島別錯過文鳳小吃的每日現撈魚唷!

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