澎湖市場小吃

在跟澎湖人討論澎湖北辰市場小吃，他們都覺得我錯過了在市場外圍的古早味米糕，很多在地人都跟我說是他們的童年回憶。一找到機會馬上來試試看，位於北辰市場旁的「應時勢小點」已有五十多年歷史，以製作道地的筒仔米糕聞名，古早的傳統口味是澎湖在地人記憶中的味道。米糕充滿著Q彈的口感，每一口都能感受到米的甜香和獨特的口感，配上自家特調的醬料更是美味。店家其他招牌菜色，如排骨酥麵和香菇肉羹也是人人推薦。無論是當地 […]…

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