已經想了一整年,終於可以把居酒屋搬到民宿一日開趴啦,這次完全是貴婦級的享受,澎湖海鮮,全部都搬上桌了,那小孩呢!!就民宿趴趴走,管他是尖叫,大跳,玩水,看卡通,打電動,一切就9453啦~
事先請船家寶民宿 跟Ocean御專燒烤訂好這次外燴的時間,接著就交給專業處理啦!!!不管是澎湖海鮮,場地佈置,包括烤爐,杯盤,全部時間一到就送來民宿,音樂,餐點料理,場地清潔都不用自己動手,
就是把居酒屋搬到民宿來,等著主廚上菜,跟朋友聚聚喝酒放鬆,不用考慮明天幾點起床,完全的享受,真的有點像出國的放鬆,因為是專業廚師料理,每個客人都說烤的真好吃!!如果自己應該會燒焦浪費食材吧!
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超豪華居酒屋外燴趴 民宿烤肉BBQ 讓你動口不動手
🔻🔻懶得看文章就先看影片,看看菜色有多豪華🔻🔻
HD 完整影片 https://youtu.be/1wrBppIlgR4
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Table of Contents
◼▪Ocean御專燒烤▪◼到府外燴服務
來澎湖晚上要做甚麼??就是要吃BBQ啦!! 只是澎湖BBQ的餐廳這麼多,人少外面吃划算便宜.
但是人多,想要喝酒,又不想麻煩開車的事情,就乾脆在民宿BBQ吧!
只是要買食材很麻煩,要生火浪費時間,烤肉都覺得非常的麻煩,老婆顧小孩,老公也想要放鬆不想動手,這時候乾脆給專業的上場啦~
◼▪Ocean御專燒烤▪◼推出 到府服務!!
只要人數夠多,符合基本低消,就能享受一日貴婦的服務啦~
◼▪Ocean御專燒烤▪◼ 推出獨家的居酒屋外燴服務,一天只接受一棟民宿的預約服務,從六點到十點,是完全的獨家享受
費用貴不貴呢?依照每次的場地大小,人數不同,都有不同低消價格,詳情還是要上◼▪Ocean御專燒烤▪◼ 詢問每一個場地跟人數的價格
我們這場在船家寶民宿的場地,因為人數有限,到府外燴的低消是$15000,用餐的人數是14個大人跟8小孩
大人除了海鮮燒烤之外,小孩還有準備滷肉飯跟古早味手工香腸等等適合孩子們的燒烤食材.
◼▪飲料 風茹茶▪◼
想喝的啤酒飲料都可以請Ocean御專代訂啤酒飲料
如果甚麼都不訂,他們也準備一整壺的野生風茹茶,澎湖的在地青草茶,淡淡的甜味更適合白天已經曬夠太陽的遊客,有退暑的功用唷!
我們事先也在全聯夠買一些汽水飲料,邊吃邊喝,自己的場地,吃吃喝喝
上菜了!!餐點會依照人數準備唷!!!我們訂的是基本型的菜單,
如果想要更特別的龍蝦,海鮮,也都可以事先跟Ocean御專燒烤討論!!所有的澎湖海鮮都可以代為準備唷
◼▪第一道 澎湖巨型砲管
每一隻都是超過40公分長度的的巨型砲管,身上的厚度更是有一隻手指的厚肉
經過鹽烤要趁熱吃,有海鮮的鮮甜相當好吃
◼▪第二道 金針菇蛤蠣湯
上菜前就先上了 一道金針菇蛤蠣湯,蛤蠣的鮮甜味道,開啟今天用餐的味覺
桌上貼心的準備,檸檬,蒜頭,七味粉,海鹽,胡椒,讓人隨意的調味,這種小貼心也讓用餐品質更加分
◼▪第三道 蒜香無骨雞腿排
這道出來完全是秒殺ㄟ!!!還沒吃到半口的我要怎麼分享啦~~~
但是主廚有準備生菜可以搭配,也可以用土司夾著雞腿排,相當的豪氣啊!!!
一人一塊,快速消失在盤子中了!
◼▪第四道 翠玉黃金筍
經過烘烤過的玉米筍,吃起來有一種清爽的鮮甜味道
完全是解膩的蔬菜
◼▪第五道 澎湖城前鮮蚵
蒸過的鮮蚵,吃起來有更飽滿的鮮甜味
澎湖的鮮蚵吃起來會有海水的鹹味,那種獨有的鮮甜味道吃再多都不膩非常好吃
◼▪第六道 19公分長醬烤雞肉串
主廚從日本學回來的照燒醬汁,一層層的抹在雞肉串上
吃起來雞肉相當的有Q度,鹹甜鹹甜的味道非常好吃
◼▪第七道 串烤香菇
經過一點胡椒提味的香菇,吃起來有滿滿香菇的香氣非常好吃
一下就秒殺~
◼▪第八道 古早味手工香腸
主廚說這是從68歲的老阿婆,循著傳統的作法,灌出傳統的手工香腸
每一口都扎實的好吃
◼▪ 第九道 醬烤杏鮑菇
◼▪ 第十道 手釣鮮魚 紅目鰱
烤過的紅目鰱皮比較硬一點,只要ˋ輕輕地就可以整片的撕開
裏頭的魚肉相當的嫩阿~大方地整尾整尾的吃非常好吃.
◼▪第11道 鯛魚下巴
烤過的鯛魚下巴,油質相當的多,要趁熱吃才不會太油哈~
◼▪第12道 炙燒安格斯 CHOICE 沙朗牛排
最頂級的沙郎牛排,最好吃的熟度是五分熟
主廚先是烤四分熟,再用炙燒讓牛排的表面有點點脆脆的
鎖住裏頭的肉汁,炙燒到完美的五分熟
主廚還會搭配一些洋蔥,洋蔥特有的甜味,可以讓牛排口感完全的不同
五分熟的牛排,搭配洋蔥一起吃,非常好吃^^~
◼▪第13道 客家鹹豬肉
主廚最後的準備都是下酒菜阿
客家鹹豬肉,一點鹹搭配啤酒,不知不覺都一口接著一口,焦香的味道非常好吃
◼▪第14道 深海大明蝦
最後一道菜就把最厲害送上桌啦 !!
一整隻比手掌還要大的明蝦,拉開有27公分的大明蝦
滿滿的蝦膏都在裏頭,大口大口吃蝦的味道非常令人滿足
船家寶親子民宿 空間
民宿可以住到26個人,這場外燴BBQ也只適合人多的時候才可以請外燴吧!!
但是可以全部的人一起吃東西,聊天喝酒,小朋友自己玩自己的,還是覺得非常的享受
2019澎湖民宿推薦 🔸船家寶親子友善民宿 6歲以下小孩不佔床都不收費 溜滑梯房間 tripadvisor 推薦
到府外燴最大的好處,就是可以小孩在民宿玩得很開心,大人可以一直喝酒也是完全的放鬆!!!喝累了就可以直接上樓睡覺,完全是更放鬆的生活
到府外燴,一點也不馬虎,不只是食材都準備好,連杯盤 桌子全部都一次到位,真的是居酒屋搬到民宿的概念
大人在外面吃BBQ,小孩在民宿玩甚麼?
民宿戶外的二樓空間,提供給所有房客玩水的空間,玩水
民宿八人房vip的空間也可以玩水
民宿除了玩水好玩,一樓客廳還有很多的玩具
小朋友有switch可以玩,還是騎馬,真的不用爸媽陪著玩,也能自己玩很久
無聊還可以來個畫畫時間,一起畫畫吧!
澎湖的夜晚好放鬆阿^^~
📌澎湖燒烤 澎湖Ocean御專燒烤
https://www.facebook.com/ocean.marina1
地址:880 澎湖縣馬公市四維路13號( 呷飽飽燒烤屋店址)
電話: 0937-319391 陳先生
營業時間:外烤服務,電洽訂餐日期
📌澎湖船家寶民宿
https://fashionmom.tw/sabai-sale/
這次外燴花費 $15000 (不包含酒錢)
14大人8小孩
澎湖海鮮
📌清心飲食店 必點炸大蝦 📌清峰小吃部必點 海菜煎餅 📌 長進海鮮餐廳 必點招牌紅蟳粥必點
📌阿霜小吃📌 隆福海鮮餐廳 📌合苑活海鮮 一桌5000 無菜單料理 📌澎湖阿東海鮮 宴席餐廳
澎湖特色美食
澎湖網美愛店
📌 雛菊餐桌 📌嵐山熟成牛かつ專売 Choice熟成牛肉炸牛排
澎湖鍋物
澎湖路邊小吃
澎湖冰品
澎湖飯店可以吃這些 CP值很高
📌百世多麗花園港點飲茶一人399📌福朋喜來登藍洞餐廳 海鮮丼飯 📌福朋宜客樂 海港百匯自助餐
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