抗疫期間,出來透透氣,大推薦澎湖喜來登的聚味軒海鮮中餐廳, 這個月推出的龍膽石斑三味饗宴,價格很滿意,四人套餐滿滿一桌只要2880.
我們四大兩小吃完飽到動不了,龍膽石斑蛋白質高,膠質含量高,豐富的維生素A,維生素D ,吃飽飽也增加滿滿的抵抗力跟免疫力,豐富的DHA 吃完,瞬間補充滿滿的健康能量,疫情期間,聚味軒的餐桌距離都是安全的1.5公尺,用餐超級安全,早早訂位四人也有小包廂,抗疫不用驚!!
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澎湖喜來登 聚味軒 海鮮中餐廳訂位
聚味軒海鮮中餐廳
◾地址:澎湖縣馬公市新店路197號3樓(澎湖福朋喜來登酒店3樓)
◾電話:06-9271005
◾營業時間:17:30~21:00 (防疫期間4月底之前只有營業晚上)
聚味軒海鮮中餐廳
澎湖喜來登飯店的餐廳是葡萄跟橘子最喜歡!!在這裡舒適的用餐環境也相當放鬆
聚味軒海鮮中餐廳位在澎湖喜來登酒店的三樓,主打澎湖的的海鮮為主,價格實惠,完全不輸澎湖的海鮮餐廳,環境是五星飯店的舒適空間,防疫期間都是小包廂用餐,更是推薦!!!
🔻澎湖喜來登的防疫措施做得相當到位,從飯店大廳每一位客人都會有專人量體溫消毒,為的是整個飯店的客人安全
電梯中,除了按鍵上貼上一層保鮮膜,不停地更換,旁邊也提供衛生紙,可以隔著衛生紙按電梯,讓防疫更安全
餐廳門口都有提供水神的微酸性電解水,讓消毒更安心也更全面
🔻抗疫期間,桌子跟桌子都有1.5公尺的安全距離,用餐也是客人跟客人都有間隔一桌
用餐環境是相當安全啊!!
‘🔻坐在窗邊可以看著港口夜景用餐,氣氛相當不錯!
龍膽石斑入菜,非常新鮮令人期待!
🔻以前在包廂用餐有低消現制,現在抗疫期間,提早訂位包廂不用低消
我們吃龍膽石斑套餐2880也有小包廂,不用擔心跟其他客人有接觸,這種非常時期覺得非常安全啊!!!
龍膽石斑三味鮮饗宴
四人套餐 $2880+10%
澎湖福朋喜來登的聚味軒海鮮中餐廳,是澎湖人最喜歡的在地宴客餐廳,主打澎湖的海鮮跟在地的口味,是很多澎湖人的聚餐首選.
四月份聚味軒海鮮中餐廳推出的抗疫健康套餐,引進澎湖漁會有優選標章的漁產,有”斑王”之稱的龍膽石斑.廚師巧手打造七道美饌四人套餐!
千島鮮蔬佐龍膽
中式前菜,西式的擺盤,生菜搭配醃製的番茄小蘿蔔,搭配 酥炸的龍膽石斑佐千島沙拉醬
小橘子很喜歡炸過的龍膽石斑,炸的外酥內嫩,口感相當好,清爽的生菜搭配醃製番茄的酸酸甜甜相當開胃,讓人更期待接下來的套餐
客製龍膽料理
龍膽石斑肉質相當細緻,外皮有滿滿的膠質吃起來有微微的Q彈,女孩兒多吃多美麗啊!!肉質有豐富的維生素A,維生素D,鈣,磷,鉀等等的高營養價值
豐富的營養可以增加身體的抵抗力跟免疫力,避免病毒跟細菌的感染,在這種非常時期,吃美食就可以防疫真的是大推薦!!
這道龍膽石斑料理,可以自己選擇喜歡的龍膽石斑部位,選擇自己喜歡的烹調方式,不管是清蒸,油浸,鹽烤,半煎煮,,當歸,主廚都可以滿足每一個刁嘴的老饕們
我們選擇油浸的方式,先清蒸再從青蔥上淋上滾燙的油,上桌時非常非常的香,魚肉細緻,膠質在嘴巴中滿滿的不散,口味相當的好吃
鮮蚵紫菜炒冬粉
這道菜是相當在地澎湖味的菜色,可以把冬粉炒的這麼豐富也只有澎湖才吃得道啦!!!
這時候的澎湖鮮蚵最好吃,酥炸的鮮蚵,冬粉搭配紫菜一起炒,冬粉軟軟搭配紫菜脆脆的,裏頭還有澎湖的狗蝦搭配澎湖小管,還有洋蔥的鮮甜,整個口感非常豐富,讓人會忍不住吃兩碗以上!
真的跟印象中的冬粉絕對不同,推薦嘗試看看
石鱉花生滷豬腳
這道只有在澎湖才吃得道石鱉花生滷豬腳!!
非常特別
石鱉生長在潮間帶,非常特別,因為撿採不容易,再加上處裡非常不容易,在澎湖也算是特別的食材唷!!在澎湖要手工的去殼,在跟豬腳花生已經燒魯,因為燉煮之後石鱉的味道已經在醬汁內,豬腳吃起來帶點鮮味.石鱉吃起來有點脆脆的口感
豬腳燉的相當的軟Q有滿滿的膠質,相當好吃
比起只有醬油燉煮的豬腳,石鱉燉煮的豬腳多了點鮮味更好吃
這時候很適合搭配一碗白飯,超級下飯的!
古法靠鍋鮮小管
澎湖的小管非常好吃,這道用澎湖傳統靠鍋的方式料理,利用鐵板鍋子的溫度將小管煎熟,這道一定要用新鮮小管,靠鍋才不容易脫皮,靠鍋後的小管大約七八分熟
小管吃起來更鮮,口感更Q,鮮甜的味道搭配一點胡椒鹽就能吃到小管的新鮮
龍膽膠質鍋
這道堪稱龍膽石斑的精華膠質鍋,滿滿的龍膽石斑 ,待配最新鮮的小管,還有澎湖炒蝦,蛤蠣
湯頭可以選擇,味增,奶香,蒜子,薑絲,西瓜綿或是澎湖酸瓜,藥膳,多種選擇
我們選了奶香的湯頭,炒過的奶油去熬成湯頭,奶香湯頭非常香醇厚的味道喝起來有點像是烤白菜的味道
搭配龍膽石斑的膠質慢慢融入鍋中,味道更是鮮味裏頭的白菜因為時間的燉煮,每一口白菜吃起來都非常的香!!
因為湯頭太好喝.每一次的加湯都是奶香的湯頭,吃到最後一口都是奶香滿口,吃到最後一口都意猶未盡的!
奶香的湯頭搭配海鮮的味道,會讓人一碗接著一碗的喝湯
花樣年華繽紛果
最後送上西瓜,芭樂,柳丁來替這一餐豪華龍膽石斑餐做結尾!!]
五菜一湯品一甜點,我們四大兩小也是吃得全部飽飽的!!!
非常推薦阿
IG打卡送飲料
現在用餐還有打卡活動,上傳IG餐點照片,打卡 #CHINA SPICE 聚味軒
就送一壺現打果汁,好喝的西瓜汁,一大壺送上桌!!超划算
聚味軒外帶 養身食補 75折
聚味軒的海鮮中餐真的非常好吃,只是住在澎湖不會天天跑餐廳
推薦這10道外帶的養身食補,餐點上的菜色都尚未打折, 直接原價打75折非常划算
咖哩肥蟹粉絲煲 $460 打折後 $345
泰式酸辣海大蝦 $380 打折後$285
覺得非常划算,下次再分享一次外帶的餐點好了哈哈!!
用餐後感覺
這一餐吃下來真的非常滿足也非常好吃!! 已經跟台北的家人約好母親節直接來澎湖喜來登聚味軒用餐了
喜歡聚味軒的海鮮中餐,用餐環境相當舒適,價格也非常實惠,海鮮也超級新鮮
很適合跟家人的聚餐.
每個月都會帶葡萄橘子來喜來登用幾次餐,不管是藍洞還是聚味軒中餐廳 還有宜客樂的自助餐廳
從2020/4/1~2020/6/30~ 三間餐廳聯合推出龍膽石斑海鮮季,不管是哪一間餐廳都能吃到最新鮮的龍膽石斑料理
這聚味軒吃一吃,應該找時間再去試試看宜客樂的龍膽石斑的其他料理了!!
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澎湖飯店可以吃這些 CP值很高
📌百世多麗花園港點飲茶一人399📌福朋喜來登藍洞餐廳 海鮮丼飯 📌福朋宜客樂 海港百匯自助餐
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