跟朋友討論要在哪裡喝一杯酒時?討論通常是餐廳還是餐酒館? 但是這種地方酒類的選擇並不多,而且價格並不便宜!
如果自己帶上自己喜歡的葡萄酒,可能還要加一點開瓶費,後來朋友推薦了威廉酒藏,是葡萄酒專賣店,有多款紅白酒,香檳,威士忌可以選擇!
可以慢慢挑選一支符合自己口味的紅白酒,附上一點服務費,就可以跟朋友在不受人打擾的情況下喝酒聊天
威廉酒藏
大安店台北市大安區大安路一段202-2號1樓
02-2784-6878
http://www.willswine.com.tw
營業時間
週一~週六 11:00~01:00;
週日休
威廉酒藏大安店位在大安路一段,跟朋友先在對面吃飽了老鼎旺 麻辣 鴛鴦鍋,接著續攤喝酒!
威廉酒藏是葡萄酒專賣店,店內空間的中間是大大的吧檯.圍繞著四面牆面就是滿滿的葡萄酒,在這裡沒有店員點餐的催促,可以慢慢挑選自己喜歡的酒品!
只是旁邊美酒這麼多,就算是喝一喝又看了看,很容易一直追酒喝下去!
穿過前面的吧檯區,往裡頭走還別有洞天.大約四桌的沙發開放包廂,四組客人我看著一些客人抽著雪茄喝著酒,也是相當享受跟朋友的放鬆時間
懂酒的朋友挑著酒,不懂酒的人也不用擔心,每支酒上面都有酒牌,會介紹這支酒的口味,適合搭配的餐食
相當貼心清楚!
準備喝酒前,也先喝杯氣泡水,讓嘴裡的味道可以乾淨一些,在品嘗接下來的美酒能更是享受
金卡佛酒廠Kim Crawford Winery
屢獲Wine Spectator 高分評價 ~美國第一大紐西蘭品牌
🇳🇿金卡佛馬博羅白蘇維翁白酒
葡萄品種🍇：白蘇維翁Sauvignon Blanc
😋口感：結實的酸度包覆著淡淡甜味熱帶水果和草本植物的芳香、柑橘的香氣、典型的馬博羅蘇維濃白酒的口感。
搭配🥢：隨時隨地可以輕鬆享受，非常適合搭配蘆筍、生蠔以及清爽的各式沙拉。
🇳🇿金卡佛馬博羅灰皮諾白酒
葡萄品種🍇：Pinot Gris, Gewurztraminer
😋口感：淡淡的金黃稻草色澤，花香，成熟的西洋梨、蜂蜜、柑橘、口感新鮮且乾淨，蘋果及花朵的風味
搭配🥢：
中式的醬油類料理，東南亞式的鮮美口味，比如魚露、檸檬草以及新鮮萊姆為主的泰式風味。
🇳🇿金卡佛霍克灣粉紅酒
葡萄品種🍇：梅洛Merlot
😋口感：明亮莓果和熱帶水果的果香。滿滿的果香，帶一絲西瓜和草莓的滋味
搭配🥢：
這款易飲的葡萄酒非常適合搭配開胃小菜或在夏日中單獨品飲，也可搭配較輕的沙拉和其他食物。
第一支朋友最推薦就下面這一支來自紐西蘭的白酒,淡淡的水果香,但沒有甜味,是相當成熟的味道
🇳🇿金卡佛馬博羅灰皮諾白酒
葡萄品種🍇：Pinot Gris, Gewurztraminer
😋口感：淡淡的金黃稻草色澤，花香，成熟的西洋梨、蜂蜜、柑橘、口感新鮮且乾淨，蘋果及花朵的風味
我們第二之選了比較成熟位到的紅酒,這紅酒是越醒越好喝,我們喝的時間有點長,越放酒的味道越純熟越好喝
20BARRELS
😋口感：酒色深紅近黑，以黑莓、黑李乾、香料調性以及黑巧克力氣息為主，酒體豐滿圓潤且軟熟，單寧細膩，餘韻優雅綿長。
醒酒時間：醒酒20分鐘。
這支粉紅酒是當天 吧檯其他客人請我們喝的酒!!
沒有去瞭解這支酒,但是微甜的口味,是我喜歡的少女酒,味道相當好呵!!也是大推
第一次知道這樣的葡萄酒專賣店可以很簡單的選自己喜歡的酒,沒有壓力的開瓶喝酒聊天
相當放鬆^^!!
因為都是愛品酒的人,店內也比較不會有奇怪的酒客.下次回台北應該還會再去選幾隻紅白酒吧ˊ^^
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