台中拉麵|動漫迷都想朝聖 火曜二代目ラーメン 豚骨拉麵 柳川河畔

中台灣@旅行趴趴走 巷弄美食餐廳 異國美食 台灣美食情報

這趟台中的小旅行住在台中鳳凰酒店,靠近漂亮的柳川河畔.這趟的陰雨綿綿,對於開車找餐廳感到心累.跟著媽媽一起在附近找餐廳覓食.最吸引目光就是在柳川旁的“火曜二代目”拉麵店.外頭招牌是大大的漫畫公仔,雖然不是動漫迷還是忍不住地靠近看看,店內放著日本動漫歌曲,木製的吧台,招牌上的火曜二代目,燈籠上的豚骨,還是有種在日本街頭吃拉麵的錯覺.

澎湖國際海上花火節 

澎湖親子旅遊三天兩夜規劃

澎湖親子民宿推薦   

 澎湖背包民宿推薦

   澎湖包棟民宿推薦

澎湖必玩網美行程

火曜二代目ラーメン 豚骨拉麵

台中市西區柳川西路二段192號
平日11:30-14:00/17:30-22:00;假日17:30-23:00
04 22221270
FB

 

我們這次在台中的夜晚剛好是天氣冷,又飄著細雨,看著鍋中的豚骨高湯飄著熱煙,瞬間都覺得溫暖了起來,想要靠近來一碗可以暖暖胃的拉麵.

在這裡除了桌上的菜單有豐富的拉麵選擇,牆壁上的黑板還有老闆的當日推薦,既然都標注了星星

就是拿手推薦,哪有不嘗試的道理.

這裡除了拉麵推薦,還有叉燒蓋飯,跟餃子選擇

麵食也提供非常多加點,可以加麵,木耳,蔥花,筍乾,溏心蛋,叉燒肉麵,總之客製化一碗自己喜歡的大胃王拉麵也是易如反掌.

店家還有很多貼心的注名在菜單上,光是看著菜單也可以不用詢問,點到自己想要的口味

在裡頭用餐都像是來到動漫店的感覺,滿多可愛的動畫海報陪著吃拉麵

二郎系拉麵$200

老闆推薦的二郎系拉麵,從他嘴裡介紹就是菜多肉多,吃起來肯定過癮!!

果然這一碗上桌果然份量就是跟一般的豚骨拉麵有相當大的份量差異,以兩百來說我覺得真算超值!

湯頭用的事雞骨加上豬大骨一起熬煮,上頭的油沫都是在證實這些已經熬到入味的湯頭花上的心思跟時間

翻開一看,我只翻到了蔬菜的第二層可能連拉麵都還沒有碰到,有高麗菜跟豆芽菜的搭配,在吸滿湯汁的蔬菜中,覺得香氣夾著蔬菜的鮮甜,拉麵用的是相當道地的日本口味的拉麵帶了捲度又相當保有口感的Q,拉麵吸附著豚骨湯頭,不管是拉麵跟味道都非常好吃!!

這裡用的叉燒不是一般的叉燒片,而是整塊燉煮到軟嫩的叉燒肉,一夾就鬆開的叉燒在這裡也相當加分,叉燒應該是有用醬汁提前燉煮過,在這裡配上豚骨湯一起更是加分好吃!

豚骨拉麵 $140

原本只是隨意走進的小店,這裡的拉麵卻吃到在日本的口味,濃濃的豚骨加雞骨一起熬煮的湯頭

湯頭相當的香足,配上店家自己做的溏心蛋,半熟的溏心相當美味

跟整塊的叉燒不同,整片的叉燒吃起來更嫩,搭上細細的木耳絲,相當好吃!

一開始以為是我不知道的拉麵動漫,原來是店家跟動漫畫家一起合作設計的動漫少女

這個微微肉肉的拉麵少女,就是有種讓人覺得拉麵特別好吃的感覺啊!

以為只是一個很愛動漫的老闆開的拉麵店,沒想到每一口麵都很有講究

不管是湯頭,麵條,叉燒都有吃出老闆的用心,口味上也無可挑剃!!

非常推薦可以刻意去吃一碗拉麵唷^^~

火曜二代目位置

台中市西區柳川西路二段192號
平日11:30-14:00/17:30-22:00;假日17:30-23:00
04 22221270
FB

 

台中相關閱讀

台中新地標|PARK2草悟廣場 TOASTERiA CAFE在台中 享受地中海早午餐 感受自然圈的氛圍

台中推薦親子飯店|台中鳳凰酒店 全台最大飯店早午餐餐廳 星巴克咖啡喝到飽 星際樂園主題樓層

台中燒肉推薦 屋馬燒肉中友店 燒肉套餐 所有分店電話地址

台中x住宿||紅點文旅-設計旅店,連早餐都這麼講究!

台中車站X景點x美食||日出新作 .宮原眼科二館 台中第四信用合作社

台中x住宿||紅點文旅-設計旅店,非常值得一去的溜滑梯飯店@ 潮梯+房間篇

台中拉麵|動漫迷都想朝聖 火曜二代目ラーメン 豚骨拉麵

你也許會喜歡

無留言

發表留言

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款