{氣炸鍋料理食譜} 氣炸草莓夾心法藍西多士

食譜

如果香港茶餐廳最愛的點心是甚麼?

 

第一名絕對會是西多士,奶油香夾著草莓的香,酥脆的蛋香

肥死無怨尤就是這一道,

 

今天就用氣炸鍋重現香港茶餐廳好料理!

氣炸草莓法蘭西多士  

 

食材

 

  • 鮮奶吐司兩片
  • 草莓果醬適量
  • 雞蛋一顆
  • 乳瑪琳些許

 

 

作法

  • 1

    草莓法蘭西多士 (1)  材料如照片,

  • 2

    草莓法蘭西多士 (2)  因為氣炸鍋無法放進鮮奶吐司的大小,所以分成兩份

  • 3

    草莓法蘭西多士 (3)  將雞蛋打勻備用

  • 4

    草莓法蘭西多士 (4)  將草莓果醬塗在麵包當夾心

  • 5

    草莓法蘭西多士 (5)  兩面跟四邊都沾滿蛋液,可放入氣炸鍋

  • 6

    氣炸鍋180度8分鐘,四面都均勻翻過烤過,

  • 7

    將一匙的乳瑪琳放在烤好的吐司上面再利用200度烘1分讓奶油溶化 即可

 

 

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