在重慶四川,常會聽到一句話”好巴適唷!! 很多人不知道巴適是甚麼意思,其實”巴適”指的就是很好,非常好的意思
在澎湖開了一間巴適麻辣鍋,當然就是非常好吃的麻辣鍋啦!!!
從年初靠近澎科大附近,就看到有一間默默裝潢的麻辣火鍋,從2019年夏天開幕之後,就一直想找時間去用餐,這次從歐洲回來後,剛好在生日當天回澎湖,就選擇在巴適麻辣鍋,過生日吧!!!
巴適麻辣鍋 菜單 計費方式
在澎湖還沒吃到像樣的麻辣鍋,巴適開幕之後,實在讓人期待,店內提供單點跟套餐的選擇, 鍋底再另外加上去,如果知道自己想吃甚麼,單點就很方便
如果不想動腦安排,就選擇簡單的套餐,只是在巴適不論你是單點或是套餐,都需要加鍋底費
麻辣、酸菜鍋底費 128元/人，鴛鴦鍋每桌加收150元（鴨血、豆腐、酸菜吃到飽）白飯、醬料免費提供
每人低消 250元，每桌低消 600元，不含鍋底費,12歲以下孩童，身高110公分以下免低消、免鍋底費
餐廳氛圍
巴適麻辣鍋,在澎湖無疑是最美的麻辣鍋店阿!!中國風的設計裝潢,座位更是使用精緻的中式沙發,店內有相當多花草點綴,中式的餐廳結合時尚的設計
相當美,忍不住就拿出照相機狂拍,應該是另一間澎湖網美餐廳了吧!!巴適麻辣鍋只有少少的八桌,也建議用餐前提前預約!
我生日當天,坐晚班機回澎湖,再巧碰上是澎湖花火節,預約八點的位置,剛剛好是店家空檔,九點半花火節施放過後又是一波人潮,所以自己想吃就自己抓緊時間阿!
原本擔心不吃辣的葡萄跟橘子,沒東西吃,其實在這裏也有不辣的選擇
湯底有麻辣,養生,酸菜,蔬食鍋,四種鍋底,建議選擇鴛鴦鍋,可以比較滿足
我們選擇的是麻辣跟酸菜鍋,可以豆腐,酸菜,鴨血 無限加
Table of Contents
招待小菜
上桌等待鴛鴦鍋的同時,店家招待川味涼粉跟兩碟開胃菜,養身茶,之前很喜歡老四川的川味涼粉,巴適的涼粉是不一樣的口味多了更多麻醬的香味
黃金海帶絲跟韓式泡菜都非常好吃^^,搭配火鍋一起用,滿清爽的
所有東西陸續上桌, 光是這一桌的菜色,還有從歐洲回來,久違的鍋物,都讓我非常開心
鐵人爸在我生日時候,請這一餐,在視覺上已經先滿足了!!
吃鍋沾醬
吃火鍋還是想要搭配一些沾醬的,在店裡的醬汁是自助式,秘製醬汁,蔥花,芝麻醬,蒜末辣椒等等的
自己可以依照自己的喜好調配自己喜歡的醬汁
招待養身茶
巴適招待的養身茶.也相當不錯,三分鐘沙漏,漏完就可以喝茶
為了避免吃鍋的湯品或是醬汁滴到身上的不小心,還貼心準備了巴適的紙圍兜兜,大人小孩都有,不用擔心吃個火鍋弄髒衣服
酸梅汁 $120
店家大推的酸梅汁,果然沒讓人失望,有酸梅的香氣,舒服的酸度,剛好解了口中的辣味
準備上菜唷~
盛味綜合丸 $148
小朋友都喜歡的丸類,墨魚丸,蝦丸,香菇貢丸,
滷水拼盤 $348
麻辣鍋就少不了大腸頭,完全是麻辣鍋的經典阿,還有牛肚,牛筋.滷的相當透撤,下去麻辣湯底更是好吃
蔬菜拼盤 $188
總類也滿多讓湯底變甜的南瓜,玉米,番茄都滿滿一盤
健康五花豬肉$258
很喜歡巴適給肉的大方,像這種煮火鍋,能夠厚實的大口吃肉,才能真正滿足
五花豬肉油花夠多,厚片的豬肉,每一口都是滿滿的滿足!!只能說非常滿意阿
櫻桃鴨 $228
櫻桃鴨要好吃,肉就不能太薄才有口感,櫻桃鴨的香也表現得很好!!非常好吃
海鮮拼盤 $568
鯛魚.海蝦,帆立貝,軟絲,蛤蠣,一整盤滿滿的海鮮,讓人看了就滿足
蛋餃$98
小朋友喜歡的蛋餃^^
喜歡豬五花涮麻辣的味道,肉片非常厚實,煮了口感,香味,都非常到味好吃啊!!
湯頭相當的濃郁,麻辣湯頭吃起來也不覺得燥熱,非常好吃啊!!
我的生日禮物 豆皮紙
巴適麻辣鍋最熱門的單點就是豆皮紙,常常看人打卡已經很想吃了
生日當天,有豆皮紙贈送也太幸運了!!
這豆皮紙輕薄像紙,但是非常好吃唷
在火鍋中涮五秒中已經可以起來沾醬吃了!!
豆皮紙瞬間吸滿了麻辣湯汁,非常好吃
豆皮紙下麻辣湯燙過馬上變成抹布,看起來有點搞笑!!吃起來卻很入味,大推大推
吃後的感覺
對於我的生日大餐,覺得非常滿意啊!!之前總覺得澎湖甚麼都有,唯獨少了麻辣鍋,巴適麻辣鍋開幕後,可以說補齊心中的缺角
麻辣鍋香辣,涮入每一塊豬肉,大口吃下都是滿足啊,更喜歡巴適的環境,店內桌數不多,用餐也不覺得擁擠,服務也相當的細心用心貼心
巴適麻辣鍋,我們的相遇一定不止這一天,在我肚子空虛時,一定會再找上門的!!
巴適麻辣鍋｜粉絲團
地址：880 澎湖縣馬公市六合路19號（近馬公高中側門、澎科大、七美帆布行旁邊）
電話：06-9261666
營業時間：中午11:00～15:00（最後點餐時間13:30）、晚上 17:30～01:00（最後點餐時間23:30）
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