台北天母的玉須龍炭火燒肉，是天母的隱藏美食。需要提前預訂才吃的到，好幾次錯過預約時間差身而過，選了宵夜時段用餐，避開熱門的用餐時段，終於吃到期待多年的玉須龍燒肉。
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天母玉須龍燒肉預約
玉須龍炭火燒肉
02 2871 6900
台北市士林區天母西路41巷4號
營業時間：17:30-23:30 (週一週二公休)
玉須龍是日式的燒肉店，不管是裝潢上還是食材上都走傳統的日式風味，盤腿而坐的和式桌，讓人覺得傳統又充滿期待。
玉須龍菜單價格
每個人的低銷是$650，菜單普遍單點價格不便宜，有要求的食材，我還是願意多花一點錢品嘗的^^店裡的服務生很會建議點菜，如果不知道怎麼點餐可以詢問，會給予最佳建議!
玉須龍餐點
韓國燒肉是生菜包肉，玉須龍他是用烤高麗菜去包肉,這個還滿讓人期待的!!先上桌的還有碎洋蔥跟醬料，還有現擠檸檬，可以搭配不一樣的肉類食用，不知道也沒關係，店裡的服務生姊姊都會教你不一樣肉類要怎麼搭配吃。玉須龍真的超級專業!
韓國泡菜$65
很喜歡吃燒肉搭配韓國泡菜，酸酸辣辣的，配上肉類更是開胃!
鮪魚沙拉$150
和風醬汁搭配生菜鮪魚、玉米、海菜一起，完全是超級開胃。吃完這一盤肉類都想多吃幾盤了。
特上牛小排 $465
這牛小排更是一絕，油花分佈均勻，每一口吃起來都是油花，非常嫩，肉汁在嘴巴裡爆發，超好吃的。
特上厚切牛舌 $485
厚切牛舌應該是我吃過最好吃的牛舌了，厚切的牛舌整個口感吃起來更嫩更好吃~超無敵。
每一塊肉都好好吃，細節非常仔細，包含控制每一塊肉最適合的火侯跟烤肉的時間!!每一個細節都有替客人在著想，所以每一口吃到嘴裡的燒肉都是極品，一邊吃都會覺得很開心的燒肉。
牛胸腹肉 $270
搭配這好吃的牛肉,烤了高麗菜,就為了包著肉一起吃,超美味的
烤軟的高麗菜再搭配有醬汁的牛肉,整口捲起,牛肉的肉汁醬汁,再配上高麗菜泡菜一起,完全是絕品一口
黃金六兩 $230
豬肉最好吃的豬頸肉,整個油花分布跟口感非常好,烤過的豬頸肉的油花跟醬料結合,也是超好吃的^^
小羔羊排 $285
小羔羊排非常好吃,羊肉的香氣吃起來不會有羊騷味,炭火的香氣,羊肉嫩口不老,非常好吃
雞心 $155 / 烤大腸$185 / 雞腿肉$155
超喜歡他們醃製的雞心,整個超肥超嫩的,烤起來又不柴超嫩好吃!
這個烤大腸也是熟的,只是我覺得烤起來是屬於比較脆一點,但是牙口不好可能不容易吃
選了辣味雞腿肉相當的好吃,很嫩好吃^^
綜合海鮮$380
不知道點甚麼海鮮好可以點綜合海鮮,最後海鮮也算是讓有點空虛的胃更滿足^^
服務生在過程中每一道料理都會不斷的更換烤網,完全不會讓食材會因為烤網的燒焦狀態有影響,非常仔細跟用心,也是這一點讓我覺得細節上都做得很好
日本麻糬 花生煉乳 $180
吃到最後一道海鮮已經覺得飽到快走不動了,沒想到麻糬上桌之後,我確定我有兩個胃!!
烤到椪椪的麻糬,裡頭軟軟的,外面脆脆的,沾上煉乳跟花生,超級絕配!爆炸好吃
終於解鎖吃了天母最好吃的燒肉^^
超級開心的^^
天母的隱藏美食真的滿多的,有空再一一解鎖了
台北天母🔸JB’S diner 美式餐廳 早午餐 Brunch 森林系餐廳
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