店 名：都教授韓國炸雞 忠孝店
地 址：台北市大安區忠孝東路四段248巷2號（捷運忠孝敦化站3號出口附近）
電 話：02-2775-1555
週日~週一 1200~2400
週五~週六 1200~0200
註：內用需酌收10%服務費
店 名：都教授韓國炸雞 南西店
地 址：台北市中山區長安西路19巷35號（捷運中山站1號出口附近）
電 話：02-2563-6886
註：提供外送服務(限指定範圍/時間)
Facebook：https://www.facebook.com/ProfDo
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全文來自:捷運忠孝敦化||哈韓首選 都教授韓國炸雞 女神必點!!! 辣味螺肉冷麵 韓國炸雞沙拉 韓國甘辣炸雞
從去年最火紅的韓劇肯定是”來自星星的你”
女神千頌衣,一句想吃炸雞配啤酒,
完全就是吹起一股韓國炸雞風潮
就算不看韓劇
之前在韓國採購時
也是在韓國路邊買炸雞配韓國米酒
首爾 東廟 辣到喝掉一瓶長壽米酒的糖醋炸雞這種辣得過癮在配上甜甜的小米酒
完全就是讓人上癮的滋味….
最可惜是,我那愛喝酒的老公沒有一起去韓國
每次想跟他分享有多好吃,他還是無法懂…..
終於,在很多美食部落客推薦之下
找來這間
在東區的 都教授韓國炸雞
這間就在忠孝敦化站,金石堂的後方
還滿好找的!!
這一樓的點餐區,二樓為用餐區
門口擺了一整排韓國道地的酒類
因為在韓國嘗試過真露,跟老公說過那就像是台灣的高粱
比起來我比較愛溫和的小米酒,真的是好好喝唷!!!
一樓是廚房外帶區
用餐區在二樓
帶推車的朋友們,可能比較稍稍不方便
要請服務人員幫忙,不然也要有力的老公隨行
二樓的空間還算舒適
十二點開店,坐著不到半小時已經客滿
建議要用餐還是訂個位好!!
用鐵桶當桌子整個就是韓味啊..
店內用餐很有到了韓國的感覺
牆壁上或是電視節目都以韓國節目為主
在吧檯旁邊還有小小洗手台
在用餐前洗個手
才能大快朵頤一番
吃韓國炸雞
必定要有小菜配搭
店內的醃蘿蔔跟海帶芽都是當日手工現做
一口辣炸雞在配上一口酸甜蘿蔔
中和那辣度,才是真韓味啊!!
桌上已經有很多招牌推薦菜單
光是要點甚麼好
還真是傷透腦筋,因為每樣都想點上桌
今天配合我們家的小女神(葡萄),所以今天的餐點內容
幾乎都是店內不辣的選項!!
有小朋友同行,或是不吃辣,都可以跟我們這樣點
女神最愛
當然就是這炸得酥脆炸雞滾著韓式辣醬
都教授之所以好吃跟貼心
就是還有改良四種口味讓台灣客人選擇
韓國甘辣 M$195 L$380 (微微微辣)
胡麻山葵 M$205 L$390 (稍稍嗆辣)
原味甘醬 M$195 L$380 (完全不辣)
韓國辣醬 M$205 L$390 (愛辣首選)
原味甘醬 M$195 (完全不辣)如果小朋友同行
一定要點這個,
炸的超級酥脆,再裹上韓國甜醬
配上點白芝麻提味
甜甜酥脆,真的一吃就上癮
還有韓國年糕炸得酥脆,內心Q軟
裹上甜甜醬汁,吃起來真過癮
記得要配小米酒唷!!哈~
葡萄非常愛滋味
自己就啃了兩隻雞腿…
韓國甘辣 M$195 (微微微辣)
輕微的辣醬搭配不辣的辣醬,
還真吃不出這辣度!
這種酥炸的脆度滾上那種辣醬
跟我在韓國吃到的真是同滋味!!
建議韓國迷們,一定要來品嘗一番~
當然一口炸雞一口白蘿蔔在配上一口小米酒
這就是會讓人吮指回味的魅力所在…
韓國人喜歡吃重口味的炸雞,
就會配上一些清爽的沙拉
韓國炸雞沙拉 $120
一大盤的生菜沙拉
配上些無骨的炸雞塊
清爽的生菜沾上千島醬
大口吃菜配炸雞,
份量上也十足
怪不得是網路推薦,cp值很高的炸雞沙拉盤
辣味螺肉冷麵 $180
這道我也是看很多網友推薦!!
所以點的,
辣度可以調整,
我們選了微辣,還真不辣
早知道葡萄兒不吃,應該弄辣一點!!哈~
這一邊是蕎麥麵一邊是韓國拉麵
中間隔著辣味螺肉
因為調整過,根本是不辣
不管是蕎麥麵還是韓國拉麵
口感都好Q~
混上辣味螺肉也是過癮…
這一大盤180,足夠兩人以上分享
CP值也很高!! 推~
螺肉分量很多,底下還配上青蔥,黃瓜絲
輕輕拌過,單吃也好吃
金脆烤炸全雞 贈送兩杯調酒 $880
在電話訂位時,服務人員就問我們要不要預訂
每日限量的烤全雞
都教授嚴選土雞 ★美味的秘密-檢驗★
秉持著『健康第一、品質至上』的經營理念，
除了通過CAS、ISO22000&HACCP等多項驗證，也取得以嚴謹出名的全球性「HALAL認證」，
必需經過清潔、衛生、健康等繁複檢驗標準。
極高的檢驗門檻，象徵著都教授韓國炸雞為您的健康把關！
(擷取FB介紹…)
因為同行有小葡萄,這種不吃辣的小朋友
烤雞好像也滿適合…
而且油亮油亮
還滿吸引人的
經過烤在炸過的烤雞
可以看是自己剝食,還是要服務人員幫忙服務都可
看起來金脆的炸雞實在讓人心動阿
旁邊還有炸薯條
辣醬,芝麻醬汁,跟蒜泥
盤上還有生菜
看是想直接沾食吃還是要包著菜吃都適合
有人服務分食真的比較方便
剪的每一塊都適合一嘴大小
專業擺盤就是不同
整隻攤平上桌
皮脆彈口,比其店內其他炸雞來說
口味真的算比較清淡一點
建議要沾著辣醬一起吃更好吃!!
現在點烤全雞
贈送兩杯特調
白色甜蜜 (瑪格麗+雪碧)
是店內價值$160的特調!!!
超級好喝~~~推到爆!!!!!
這小米酒加雪碧,怎麼這麼對味啊!!
贈送的調酒是店內的原味口味
如果想要單點,可以試試其他不一樣的芒果或是蔓越莓口味!
烤全雞固然好吃,下次葡萄媽會試試
韓國燒汁起司雞
因為問了點餐人員說有點點辣,帶著葡萄才作罷!!
下次下次!!必點….
今天來吃炸雞就是要帶老爸來喝點酒的!!!
怎麼能沒有酒精
雖然如此
也是要幫葡萄兒點杯飲料
網路很推薦的
水蜜桃汁$40帶一點椰子果肉在裏頭
甜甜的真好喝!!
葡萄爸這種資深酒咖
如果酒精太弱,會不過癮!!!
甚至會追酒,
葡萄媽的荷包太弱!!!為此,都教授都想到了!!
深水炸彈~~~~
看是要混韓國真露還是混韓國小米酒
這裡都有適合資深酒咖的飲料!!!
水梨小米酒+CASS啤酒 $280
這兩瓶上桌
就知道份量不同凡響了!
覺得最可愛的
是還有這種像碗的酒杯
這種一乾杯,可能就昏在路上了吧!!
看葡萄爸這種混酒的表情
就知道他多興奮了!!!
這個時候他還不知道小米酒的威力呢!!
雖然還沒跟葡萄爸同遊韓國
但是這次帶他來吃都教授,
也一嚐我一直想帶他吃炸雞配小米酒的願望了~~哈~
這兩大瓶混一混,再喝上兩大碗…
果然連資深酒咖也暈暈的!!哈~
這次來吃都教授韓國炸雞
真的是超級爽快
口味又真的真的很道地
還能喝的到,韓國小米酒
不管是餐點跟酒類的價格
也跟韓國所差無幾,如果無法馬上飛一趟韓國
我們應該也會常常來吃炸雞過乾癮!!!
寫完這一篇已經開始期待下次了!!
我們三大一小,
這次的用餐金額,有興趣的可以參考參考
粉絲也可享優惠唷!
看完這一篇如果也想過過韓國炸雞癮,
記得去都教授出示下圖唷!!才會有優惠唷
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用餐時間 2015 1 10
拍攝使用相機SAMSUNG SMART CAMERA NX2000
拍攝使用手機 美圖手機Meitu
（依現場狀況及每個人口味喜好不同，文章僅供參考）
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