新丼創意丼飯專賣
營業時間:週一～週五：11:30 – 14:00；17:00~21:00
週六～週日：11:30~21:00
地址:台北市長安西路66號（當代藝術館對面）
中山地下街 R4出口,出口右前方就是了!
電話:(02)2555-9292
Facebook: https://www.facebook.com/Newdonburi
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全文:捷運中山站||一間讓人心動想多訪的 “新丼”創意蓋飯(邀約)
五月份,中山捷運站附近開了間,會讓人心動的創意蓋飯
“新丼”音同”心動”
也如其名,看到前陣子團購卷一直被秒殺
只有氣自己”腳手慢”…..
還在飲恨的同時,收到新丼的邀約
二話不說,約好假日中午,拉著葡萄爸也要趕緊來吃吃!!
不大的店面,幾乎是座無虛席
可見美味程度…..
比其一般選擇性不多的日本料理
這裡的丼飯有十多種可供選擇
其實老闆想推更多種類,就怕客人選不出來
而勉勉強強刪到約莫十七種之多的丼飯
認識葡萄媽的都知道,”選擇障礙”太嚴重
明明前去用餐時,就已經認真在官網上
看了又看選了又選
只是每樣看起來都這麼豐富,選擇真的是很難的事情
韓式新丼(泡菜口味)、美式新丼(起司口味)、台式新丼(九層塔口味)、招牌豆腐雙味丼(味噌口味)
都是招牌,各有擁護者!
新丼的菜單內,幾乎都以牛肉為主
如果,像葡萄爸這種不吃牛肉的人
也都可以換成豬肉,
每碗丼飯上也有顆蛋中之王“視好蛋”
完全就是AA級標準的高級蛋
蛋黃濃不帶任何腥味
很適合伴著丼飯一起吃唷!!
當然,不習慣生蛋的人,也可以換成熟蛋唷!
主餐的價格大約在$140~180之間,點主餐時,還會附贈一碗味噌湯跟小菜
如果像葡萄媽跟葡萄爸
這種不容易滿足的人,
可以+80,升等為心動套餐
還可以任選飲料,馬鈴薯沙拉,跟月見溫泉蛋
在等待的同時,也可以自行端杯麥茶
解解渴…
先上桌的汽水跟紅茶
現點現做,需要點時間
在等待的時候,一個個端出來的丼飯
每個都讓我好心動唷!!
有蔥丼,因同衝動
滿滿的蔥伴著牛肉,那看起來也讓人流口水….
還有本來葡萄媽這次要來點的
酸甜糖醋炸雞,大塊看起來多汁的炸雞
也是葡萄媽前一晚已經想點的丼飯ㄟ!!
就這樣左邊上飯,右邊拌飯…
只有吞著口水,希望丼飯趕緊上桌吧!!
至於這次
選了店家介紹最人氣推薦的招牌
台式新丼(九層塔口味)$160
配合葡萄爸不吃牛
我們全部改成豬肉,
老公覺得這應該是我們這陣子
吃過的丼飯最大碗的吧!!!
鋪了滿滿的豬肉,光看就過癮了
帶點厚度的豬肉,吃起來帶點脆度的油花
有點像是培根豬,大片的豬肉夾上大口的丼飯
真的一絕了…..
九層塔的香跟丼飯內的醬汁
鹹鹹甜甜的結合,不吃九層塔的人
肯定也會喜歡這種香氣….
話說飯內的醬汁也是
天然蔬果跟甘蔗去熬出來的天然醬汁
不添加人工味精,而是蔬果帶出來的甘甜..
這年頭肯花時間替客人找想,做出好東西的店也不多了…
老公小拌,肉多的看不到飯
葡萄媽在旁邊邊拍邊流口水….一直叫葡萄爸,要吃就快吃,這樣哪受的了
+80的新丼套餐
盤子也是用三顆愛心撞在一起
能不心動嗎!!
馬鈴薯沙拉,跟月見溫泉蛋,味增湯,生菜沙拉
馬鈴薯沙拉調配的很細緻,吃起來也不覺膩,好吃!
這月見溫泉蛋
也是讓人想一口古溜下去…
美式新丼(起司口味)$180
丼飯加入滿滿的起司,應該是前所未有
將鋪滿滿的豬肉,撒上起司,用噴槍炙烤
帶著香氣的美式新丼說是店內最熱賣的商品
融化起司配上甘甜醬汁,口味濃郁
像是吃燉飯的感覺
葡萄爸覺得很開心有點上這一碗
也是葡萄得最愛
再把生蛋拌入飯內
又是另外種層次的表現,香阿~
戳破的生蛋如此濃稠
可見新鮮程度……
將豬肉夾著沾滿蛋黃醬汁的飯
大口吞下,超級過癮
新丼,對食材的講究
可以從料理感覺出來
爽嫩炸魚 $120
新丼的海鮮全部都由日本進口的
這竹筴魚也是日本精選肥厚,完全不帶腥味
更貼心的處裡無刺的口感
真是從頭到尾都可以輕鬆入口
帶小孩用餐的我們也不用擔心魚刺問題
扎扎實實的厚度,外脆,內扎實
沾著胡椒粉,還真好吃
這裡的味增湯也不馬虎,
還有滿滿的海帶芽跟豆腐
每一道料理都可以看出店家對食材的用心
附上炸物菜單 提供參考
葡萄媽看到隔壁桌的可樂餅,也是好吃ㄟ!!!
還有那炸雞!!
葡萄媽跟老爸都已經在計畫,下次用餐的時間了!
最後店內還有讓人心動的甜點
就是日本限定的巧克力霜淇淋
雖然飽到不行,也要加點來當ending….
在店加購價$25
我們應該是愛吃巧克力的母女檔吧!!
新丼的巧克力冰淇淋,像是牛奶加很大的
巧克力牛奶味,葡萄非常喜歡!!
幾乎整個搶走!!…爸媽要吃上一口,還要拜託很久!
這整枝的冰淇淋
應該一半是葡萄吃掉的!
最後留下吃飽飽的滿足感
也盤算著下次要再約時間過來!!!
老闆也說明團購卷只是再做廣告
食材的成本真的太高太高了!!!
所以姊妹們,如果這兩天還有看到團購
能掃幾張就幾張,八月份開始
都沒有團購優惠摟!!
雖然是邀約文,但是食記都是真實感受而寫
用餐時間 2014 6 28
拍攝使用相機SAMSUNG SMART CAMERA NX2000
（依現場狀況及每個人口味喜好不同，文章僅供參考）
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