台南度小月

台灣各行各業,只要比較淡季就會說那是小月,度小月,就是渡過最低濔的時間,不管是做甚麼撐過去就好了 以前的漁民也是這樣,不能捕魚的時間就是小月,台南的度小月也是這樣由來,因為不能捕魚,只好賣起麵來,挑著擔子沿街叫賣,度小月擔仔麵就這樣來了 因為口味特別,上面都會放隻蝦子,包含湯頭也是有獨特的鮮味,度小月擔仔麵的名號就越來越響亮了!!!…

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