店家資訊：
BARISTA Premium 精品咖啡
地址：台北市大安區忠孝東路4段250號
TEL:(02)2711-6950
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全文來自 : 捷運國父紀念館站x咖啡||BARISTA Premium 西雅圖嚴選烘焙咖啡 令人驚豔的下午茶
為了躲雨,單純只想隨便找個地方等雨停
意外發現這間,很不一樣的西雅圖咖啡
在驚豔這間西雅圖嚴培咖啡跟葡萄媽印像不同時
回來也稍微爬爬文,這間怎麼這麼特別
原來這間不只是連鎖的西雅圖咖啡而已
而是斥資一千五百多萬 ,將原本的
連鎖咖啡品牌-西雅圖極品嚴焙 Barista Premium
升級,打造出旗下第一家精品咖啡旗艦店
現在真的覺得這些連鎖咖啡店,一點都不輸東區後巷的精品咖啡
甚至跳脫原本平價的市場,走出更專業的領域
只是歪打正著,走路這間店,令人驚艷程度
久久不能言語啊!
由於下雨天,整個咖啡廳
坐滿了客人,實在不好拍照
推門入內,就好像走入歐洲貴族豪門作客
一樓的咖啡吧檯
有一台超美的紅銅色咖飛機
是來自義大利進口的Victoria Arduino是擁有百年品牌的專業咖啡機
想當然而,這裡的咖啡肯定有過人之處
除了這些,店內也提供十多款的手沖咖啡
這裡的咖啡,從平價咖啡到麝香貓咖啡都有
種類真的好多,愛喝咖啡的人值得一來
一樓除了可以近距離看著手沖咖啡
還有這唯二的小包廂
下次如果提前訂位,真想來這裡坐坐….
會覺得走入歐洲貴族的氛圍
大功臣少不了這在餐廳各角落的黑膠唱片機
這不只是裝飾
而是真實的再撥放著典雅音樂
店內這樣的黑膠唱片機也不少台,造型都不太一樣
黑膠唱片獨特的音色,也讓人走入跟外面大雨磅礡的東區
截然不同的世界
二樓的空間更大更舒服了
座位的間距非常大氣
裝潢上也更為講究精緻
原木家具,歐風古典沙發,甚至還有壁爐
如果沒有這麼多人的話,應該可以在這裡拍不完
這裡有篇窩客島的介紹,室內照片也很多 可以看看
《新開幕》全台首家連鎖精品咖啡館 西雅圖斥資千萬打造Barista Premium
葡萄媽也真的很喜歡這裡的氛圍,找天來拍更多照片
翻開MENU
這裡還有另外一個亮點
跟一般連鎖店的餐點很不同
這裡餐點是現點現做!!
跟一般常見的微波料理”差很大”
餐點內容很值得期待
常常買單的”早午餐”
這裡也不馬虎,看到這裡,都覺得剛剛不應該去吃”紅通通”
而是直接在這裡用餐才對!
現點現做的餐點
每樣看起來都很好吃
快點誰要約我吃午餐!!!!!
這裡的甜點看起來也很厲害
還有讓我一直很想嘗試的熱鬆餅
剛剛上二樓看到服務生端出的那種厚度
看起來就覺得很香!!!!好在有堅持點這樣甜點
草莓米克 $180
給小朋友點的是是不含咖啡因的飲料
草莓加了牛奶,應該還有放了優酪乳
非常濃稠的.
喝起來酸甜酸甜,還滿好喝的!!
葡萄也滿喜歡這杯
一直喊著也要也要…
冰太妃拿鐵 配套餐 只需要$100
在這裡只要點任何餐點
配上250價格內的飲料都只需要$100
真的由衷的感到超值!!
尤其喝了這咖啡之後,更是這麼覺得…..
紅銅的杯身跟一般的冰飲杯很不一樣
據說這也有保冷效果
只是整個散發出的質感,很配這裡的感覺,好喜歡唷!!
上頭的鮮奶油,更是有如冰淇淋般的滑香口感葡萄已經拿著湯匙當成慕斯在吃了!
喝到咖啡更是驚艷這種咖啡的香…
喝到一半,葡萄早就把鮮奶油拌在咖啡內
又是帶點奶味的咖啡,
兩種感覺很棒….
我想我愛上這間店了
卡布奇諾 $170
朋友點的卡布奇諾
評價也很高!!!
非常好喝
果然咖啡的專業,要交給專業的店!
在這麼有氣氛的咖啡店喝咖啡
整個心情都大好了!
焦糖香蕉舒芙蕾厚鬆餅$180
最近東區後面好流行的厚鬆餅
一直遲遲沒人約葡萄媽去吃><
今天看到,二話不說,就是要這個啦!!!
這個就是從日本引進的招牌法式精品甜點”舒芙蕾厚鬆餅”
這裡可是使用台灣嚴選土雞蛋跟日本進口的高級麵粉
吃到嘴裡,像是鬆綿的口感,有如吃起司蛋糕的綿滑
每片香蕉上都還有焦糖搭配,香蕉經過烘烤帶點熟成香度
跟脆脆的焦糖,完全是絕配的口感!!!
搭配的鮮奶油跟冰淇淋
都完美的無一可挑剔,下次再訪,這也是必點之一阿!
當天已經用過餐
看到隔壁桌的
「膨膨蛋飯」，實在是太可愛
求求隔壁桌讓我拍張照片
用來提醒葡萄媽
下次一定要來點上這一味!!
這可是有產銷履歷的芳榮禾家冠軍米跟台灣特選土雞蛋
美味可想而知
總之,下次必點啦!
這間不經意走進的連鎖咖啡店
竟然如此有魅力!!!
下次,約東區!!
一定要來這裡喝杯咖啡,吃個點心才會走人的!!
這次不是專程過來
已經如此滿足!!
下次一定會準備好空空的肚子
再來這裡品嘗更多手沖咖啡 跟精緻點心^^~
拍攝使用相機SAMSUNG SMART CAMERA NX2000
（依現場狀況及每個人口味喜好不同，文章僅供參考）
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