捷運信義安和X窩客島年終聚餐||香草入菜theVilla-herbs restaurant 氣氛絕佳的異國餐廳

     
  

the villa Herbs restaurant

店址: 台北市大安區樂利路11巷30、32號

(捷運六張犂走路八分鐘or 捷運信義安和走路五分鐘)

電話: 02-2732-3255
營業時間:11:30~凌晨2:00(日~四) ; 11:30~凌晨3:00 (五六) 

FB : (my-herbs)         (it’s villa)     

 

 

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我的人生因為有了葡萄而改變,

為了記錄有了她的一切,才開始寫起部落格

直到加入了”窩客島”才開始打著”飛炫葡萄媽”的名字,

記錄這些吃喝的日子^^~

在這裡寫著美食,看人家寫美食,不時還能抽到試吃卷吃美食

這次更受邀參加窩客島舉辦的年終部落客聚餐活動

真的是太興奮了啦^^~

這次聚餐選在一間氣氛很棒的餐廳

位在樂利路上的香草餐廳 ” the villa-herbs restaurant”

這是一間兩棟別墅併排的餐廳

走進餐廳,濃濃的南歐氣息

在拍照的同時,不少路過的民眾進來拿名片

用來聚餐或是慶祝都是很棒的地方!

中間是魚池,蠟燭花草圍繞著餐廳

有我最喜歡的慵懶氛圍…….

只怪我的相機不爭氣,

沒有辦法把我眼中的感覺給呈現在照片上

也給了下回再去喝下午茶的機會^^~

 

兩間餐廳也代表著不同的氣氛風格

lounge bar：the villa

是葡萄媽沒結婚時最喜歡待的地方,

慵懶的躺在舒服的沙發上,來點小酒,

跟朋友們一起抽著水煙聊天,

幻想著跨年夜在這裡用餐,在倒數時間衝著跑出去看煙火

光想起來,就讓人覺得期待..

好吧!!這間餐廳有太多種風貌,不同時間,會有不同感覺

還需要一一的品味一番

    

拉回我們用餐的地方

herbs restaurant

 這就如同名字般

以香草入菜,以健康自然的概念

做出獨具風格的料理…

我們經過的花花草草,有不少都是用來入菜

再等等的料理上,都能發現師傅的創意

   

 活動當天不管是門口,或是用餐的樓梯口

都有小編們的貼心導引,

   

引領二樓的樓梯上,都有浪漫的蠟燭

微微地閃爍著燭光,

我想這個地方真的很適合,情侶們約會用餐^^~

葡萄媽最容易在這種情況下多喝幾杯了!!哈哈~

 

從樓梯間的燭台,店內的大地配色

可以讓人感覺到溫暖

隨處的塗鴉擺飾,刻意不做作

都是我喜歡的隨性感

     

站在樓梯間,還可以看到廚房的現烤麵包

在這裡,不只是料理,就連麵包,蛋糕,都是廚師們的拿手料理!

餐間的香草味麵包跟餐後的甜點,也是讓我們豎起大拇指,瘋狂想按讚的好味道

     

一上樓,窩客島的小編們熱情招呼

都讓人感到感動,沒想到在窩客島寫文

也能有這麼多溫暖.

還沒看到店內的裝潢

已經被大大的窩客島的立牌給吸引,

 

放滿一整桌的禮物,

沒想到聚餐還能抽歲末獎品

這怎麼好意思….呵呵

 

禮物當然不簡單

小編們用盡心思還做了一桶的籤紙

準備讓窩客們,抽抽樂

入座看到自己的名牌

還是讓人感到窩心^^~

每個人的名牌上,還有不同的抬頭

可見用心!!

 

餐廳服務人員更端來

精心調配的蔬果汁

喝得出芭樂的甜,鳳梨的酸

還有不少水果精華在裡面…

這一杯特調,跟桌上的蠟燭同色

都在笑說,誰的蠟燭喝的比較快….

在這裡可以喝到這種慢磨現榨果汁,更讓人感到這餐廳對食材的用心

    

 果然是部落客的聚餐,

照相機一台比一台專業

每個人都在拍眼裡的美,

我卻被這裡的慵懶氣氛,給吸進舒服的椅子裡

餐廳裡的牆,磚,都有種不修邊幅的隨性

我喜歡這裡的燈,每個角落裡都擺著不同的燈飾

在主桌上掛著華麗的吊燈,更展現出跟紅磚牆的衝突美感

 

在牆壁上

 

在椅子上

 

在天花板

隨興擺飾的衣櫥上,還放著骨董籃

只因為相機不爭氣,照片很多太模糊

不然餐廳內的洗手間,跟戶外空間

都非常的有特色

總之,白天要再來一次啦!

 

      

接近用餐時間

部落客也開始就坐,

 

可愛的小編

開始介紹餐廳,活動過程

   

餐廳裡的經理,也幫我們介紹了餐廳特色

這裡大約經營了12年搂!

幾乎都是熟客介紹熟客

那麼氣氛的餐廳

應該多讓點人知道的!

 

看起來非常年輕的許總編

也跟大家聊天,介紹,

 

 十分帥氣的工程師二人組

一掃電腦工程師的刻板印象

自彈自唱,非常會唱歌!!

      

部落客們又是尖叫揮手^^

場面非常開心

 

快樂的時間非常的快

先讓人飽餐比較重要!!

餐廳的招牌菜色一一上桌

第一道:香煎干貝檸檬鮮蝦沙拉 nt:320

 煎過的干貝跟蝦子搭配些山茼蒿跟其他洋蔥番茄配料

淋上微辣的檸檬醬汁,微微的辣度,不吃辣的人可能不喜歡

我卻愛上有點點微嗆的感覺

正是開胃的前菜

      

 第二道:松子鯷魚小捲暖沙拉羅勒陳醋風味 nt:320

Sauteed squids salad in balsamic dressing

 

   這是我非常喜歡的一道料理

將鮮甜的澎湖小管切成容易入口的圈片

再配上蒜片,辣椒,鯷魚翻炒

再以義大利黑醋跟九層塔提味

酸辣的口味正是我愛的味道

墊底的生菜,正能中和那種酸辣味

撒在上面的紅胡椒粒,

更讓滿滿的綠色生菜多了一點紅

 

      

  第三道:爐烤墨西哥辣椒乳酪培根捲 nt.280

Baked roulade of bacon, Jalapenos and cream cheese

 比其其他料理

看起來不起眼的培根料理

入口卻感到驚艷

酥脆的培根包覆著奶油乳酪

配上墨西哥辣椒,洋蔥,青蔥的辣味

淋在旁邊的番茄醬汁跟新鮮番茄

讓嘴裡吃到不少味道層次感

嗆辣的醬汁,帶點脆度的培根,香軟的乳酪

這一道,也是我認為香草餐廳必點料理!!

   

本來以為只是普通的餐包

原來是店家自己製作

比一般的餐包更有香味,適合沾著盤中的墨西哥辣椒醬一起吃

我是用來沾食黑松露濃湯

別有一番味道

 

 

  第四道:黑松露奶油蘑菇湯         nt.280

Cream of mushroom served black truffle

 

將野菇跟鮮奶油一起熬煮

配上義大利黑松露醬

上桌的溫熱湯中,淋上一點橄欖油提升香氣

配上一點鮮奶油,溫潤了整個湯品

 

濃濃的野菇香氣,配上餐包一起沾食

適合趁熱喝,更美味

 

 

  第五道:爐烤起司紅胡椒蕃茄牛肉塔佐義大利臘腸醬     nt.320

 

Roasted beef ball and tomato with mozzarella cheese served salami and olive sauce

 

 

 看起來像是一般的漢堡牛肉丸

原來裡面有大量的洋蔥一起調製

吃起來更有種洋蔥的香甜味,新鮮的牛番茄跟莫扎拉起司一起爐烤

配上橄欖,番茄,跟義大利臘腸一起熬煮的醬汁

中間更配有馬鈴薯泥,

算是看起來簡單其實不簡單的創意料理

   

 

第六道:蕃茄俄利岡海鮮義大利麵     nt.360

Spaghetti with seafood in tomato sauce

 

來到這種餐廳用餐

有時會覺得不想點太多的料理

簡單的義大利麵,往往是最好的選擇

這一盤配料都覺得比麵多的海鮮義大利麵

就是大推薦

新鮮澎湖小卷,配上超大顆的淡菜,蛤蠣

配上吃起來超Q彈的鮮蝦

義大利麵口感也適中帶點硬度,

每一口麵都沾著滿滿的番茄醬汁

一上桌很快就清空….

可見歡迎程度!

     

   

 

 

第七道:香煎鴨肝蘋果黑松露燉飯     nt.380

Risotto with sautéed duck liver and apple

 

 如果當天比較吃不慣的菜色

可能就屬黑松燉飯

以義大利長米加上蘋果跟奶油醬汁一起燉煮

飯內還有黑松路,節瓜,蘋果,聞起來非常香

可能不習慣節瓜配上蘋果有種菜的味道,

但是上面煎的香香的鵝肝,像適硬布丁的口感

也非常對味..

 

    

 

第八道:爐烤培根小牛肋排佐鮮茄莎莎   nt.620

Roasted racks of veal with bacon served tomato salsa

 

當天用餐已分食的方式用餐

還沒有吃到這道小牛肋排

旁邊就有人大力的推薦!!

小牛肋排以培根捲起來,烤得酥脆帶點焦香

配上義式風味的莎莎醬.

喜歡牛肋排的人不能錯過的一道!

 

             

 

第九道:爐烤羊排佐咖哩風味醬汁附酥脆費洛薄餅     nt.620

Roasted racks of lamb in curry sauce served crispy fillo

 

出去用餐肯定會碰到不吃牛排的人

在這裡

除了牛肋排好吃,

這道紐西蘭小羔羊排,也是推薦的一品

煎烤到羊排最嫩的熟度

 

喜歡重口味

一定要沾著咖哩醬汁在裹上奶油烘烤過的脆餅皮

一起入口,那種咖哩微微辣的口感,脆脆的餅皮跟羊排結合的十分完美

 

超級好吃啊!！

  

盤中配點生菜跟奶油乳酪的沙拉

吃肉太多也要多點生菜,才健康唷

           

 

第十道:碳烤市場鮮魚         nt.580

Grilled fresh fish

碳烤主廚當日嚴選市場鮮魚

這一道會依照當日主廚採購的鮮魚為主

當天是新鮮鱸魚,再配以主廚的特調醬汁

非常特別的一品

只是在這道菜上桌前,已經無戰鬥力!!

飽到不行啦

 

      

 

END:繽紛甜點集

Thevilla-herbs dessert selection

 

女人絕對有兩個胃

就算是飽到不行,

甜點上桌,湯匙已經在手上!

三種主廚的特製甜點

中間的

柳橙慕斯,

配上蔓越莓的雙層蛋糕

甜酸口感,一口接一口

 

右邊的

巧克力布朗尼

濃到不行的巧克力

ㄧ改對布朗尼乾硬的印象

綿密的巧克力蛋糕

超級好吃

吃完會有種意猶未盡

想再來一塊的衝動!!

 

左邊

香蕉巧克力蛋糕

蛋糕上面有ㄧ層白巧克力

搭配著新鮮香蕉烤上焦糖

感覺是很甜的甜點

吃起來完全不覺得膩

大力的推薦這裡的甜點

希望下次下午茶來這裡用餐

也能吃到這麼完美的蛋糕

 

  

 

 

 

當天的用餐因為餐點

已經讓人覺得滿足

沒想到小編們,特別準備餘興節目

就是前面講的

窩客們抽抽樂^^~

 

 

 

覺得小編們的抽獎模式非常公平ㄟ!!!(尾牙可以學學)

先從桶內,抽出號碼順序

 

   

小編們,在拿出版子

從板子上撕下自己喜歡的英文數字

在對應抽到的禮物!!

 

 

  

 

重點每樣禮物名稱都超有梗!!!

葡萄媽就抽到最想要的豪宅ㄧ棟

打開禮物就是最喜歡的糖果屋

裡面滿滿的糖果,回去可以騙葡萄了!!!哇哈哈

 

 

旁邊的加小菲抽到的木匠兄妹,指的就是超可愛的年曆架

對面的斑比@Banbi217 -美食旅遊blog)抽到的掌聲鼓勵

對應的就是一包掌身榖粒,

非常養生的五穀米!!

這麼有梗的抽獎

不愧是Tapei Walker

的小編群們,真的是太有梗啦!

所有的禮物,都可以感受小編們的用心挑選

真的是太貼心啦!!

現場每個人都笑得非常開心^^~

是很棒的ㄧ場聚餐活動

 

 現場還收到KUNI@廚王的秘密客

準備給現場的窩客們

ㄧ份聖誕禮物

真的是好有心唷^^~

果然是人帥又貼心 阿

 

    

 

結束前還有跟大家一起拍照呢!

 

       

 

 

 結束活動,小編們

又送了每個窩客們,一份來自國賓飯店的聖誕蛋糕當伴手禮!

這可是德國從14世紀就有的節慶麵包

象徵耶穌襁褓時，所包裹的布巾，從11月到聖誕節這段期間，是所謂「待降節」，

於待降節開始每個周末，家家戶戶都會將濃郁香綿的Stollen切來分!

上面細細地糖粉就像是耶誕降雪ㄧ般,

國賓飯店的

le bouquet以鮮奶,奶油跟法國進口的杏仁高為蛋糕主體

內餡加入蜜漬柑橘酒漬柳橙丁蘭姆酒漬葡萄乾，另加入荳蔻、肉桂及杏仁等香料

單聞蛋糕,就讓人想吃!

 

這款蛋糕在隔天跟店內所有員工一起分享

大家都非常喜歡這個蛋糕

稍微找一下資訊

這款聖誕麵包是季節限定，只有販售到12月底喔！

以下是此款限定聖誕麵包的購買資訊：

台北國賓大飯店le bouquet繽紛蛋糕房

洽詢電話：(02) 2100-2100轉2856 le bouquet繽紛蛋糕房

地址：台北市中山北路二段63號

 

le bouquet Bread & Bakery繽紛麵包房

樂利店

洽詢電話：(02) 2733-3968

地址：台北市樂利路39號之1

營業時間：10:00~ 21:00

 

士林店

洽詢電話：(02) 2882-5526

地址：台北市士林中正路115號

營業時間：10:00~ 21:00

 

  

回去拆開大聖誕屋的禮盒

也是非常喜歡!!

比利時珍愛脆餅

超適合配咖啡下午茶

 

PIU 義大利綜合軟糖

完全是葡萄的最愛

軟軟的糖果

ㄧ含就化開,好好吃唷!!

 

 

其他像是棒棒糖拐杖糖

都是能聖誕節騙小孩的好禮物ㄟ^^~

現在這個糖果屋放在店裡唷!!

聖誕節帶小孩來店裡都能拿到糖果唷

(獨品 Yammi ” Unique Fashion Design)店內粉絲團

 

 

當天的活動非常開心

能認識這麼多愛美食的愛玩客

有聊不完的天

離開的時候還有說不完的話

參加這種活動真的太開心了!!

更聽到許多我沒有吃過的餐廳跟美食

飛炫葡萄媽應該多安排些吃喝的活動啦!!哈哈