官方臉書:法國的秘密甜點
官方網站:法國的秘密甜點
北海道生淇淋卷
成分:雞蛋、牛奶、動物鮮奶油、奶油、砂糖、低筋麵粉。
保存方式:冷凍
尺寸:約18cm x 7.5cm x 6cm (純手工製作,尺寸會略有不同)
【北海道生淇淋卷 】介紹
蛋糕體以乳香、蛋香的最佳黃金比例結合而成,
口感Q彈又充滿蛋香,每一口都充滿著一股神奇魔力讓您一口接一口。
以簡單的外形,極緻的內餡充滿著高雅韻味!
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宅配X美食||【法國的秘密甜點】北海道生淇淋卷 不管是融化吃還是冷凍吃都是無敵美味
就算是再減肥
也控制不了想吃甜點的慾望
每次看”上班這檔事“在介紹好吃的甜點
葡萄媽總是邊看邊操筆記
來自”法國的秘密甜點”就是這麼一間
就如同秘密一般,靠著口耳相傳,變成上班族的熱門團購美食
會這麼的不簡單,也是因為
有非常不簡單的”金牌主廚陳國文(Tony)
因為不凡的技術跟手藝,跟對甜點的熱愛跟堅持
曾拿下”2005年的維也納甜點金牌獎“
靠著對甜點的堅持,
打造極致品牌“法國的秘密甜點”
這次要分享的
看起來很樸實的生淇淋捲
是吃過都歡呼好幸福的甜點~
這完全是宅配冷凍的甜點
送來的時候還用保麗龍給密實包覆著
就是想維持最完美的口感
高雅的包裝
盒子上的巴黎鐵塔
強調是來自法國的美味秘密
紅色的緞帶,看起來相當高級
箱子內還多了個提袋
用來送禮也相當適合
有點迫不及待想打開這令人期待的蛋糕
為了維持口感
盒子旁邊還有塞個保冰袋
這麼好吃的北海道生淇淋捲是有祕密的
秘密一:來自義大利,具有冰淇淋法拉利之稱的高質感機器,並以特殊工法製法
秘密二:蛋糕體是以乳香,蛋香的最佳黃金比例結合而成,口感是Q彈又充滿蛋香
每一口都會讓人想一口接一口
秘密三:用北海道最優質產區的新鮮奶油,結合法國最新工法製作出最新鮮的生淇淋捲!
從宅配人員手上拿到的蛋糕
其實需要再多冷凍一會兒會更好吃!!
偏偏家人跟葡萄已經拿著叉子蓄勢待發
我們也就先打開試試看!!
切開的時候
生淇淋就緩緩流出
跟以往吃過的牛奶捲是完全不同的感覺呢~
其實正確吃法是冷凍起來
外面的蛋糕鬆軟,彈口 ,充滿蛋香
裡面的的生淇淋會變成香氣迷人的牛奶冰淇淋口味
只是融化吃
可以用蛋糕沾裹整個冰淇淋
像是法國甜點總會有的醬汁一般
滾著滿滿的牛奶淇淋,
比起冷凍的口感,我更愛這時候濕潤的感覺
葡萄媽非常克制的
吃了半條而已
另外半條就趕緊冷凍,打算下午到店裡來個下午茶^^
原本以為中午吃到的溶化生淇淋捲
已經把裡面的奶油給吃光光了
每想到冷凍後切開,竟然也塞滿整個生淇淋
老闆果然下重本阿^^~
也是如此才能這麼珍貴
在店裡要拍照時
葡萄一直伸手表示想來一塊
媽媽怎麼拍這久……
超想吃阿~~~~
葡萄看我要放下相機那刻
叉子就拿起來開始吃了~
鐵人爸一直沒吃到
本來還問有沒有打算留給老爸吃
葡萄完全就是以行動代替答案阿!!
直說再吃一口 再吃一口
吃吃 吃吃~~~
葡萄媽沒有太多幫忙之下
就被葡萄ko掉了
這順口的北海道生淇淋捲
也完全擄獲葡萄的胃呢
橘子已經滿三個月
就無法選擇咯
不然北海道生淇淋捲
也是很多媽媽當成彌月蛋糕的首選!
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拍攝使用相機 CANON EOS M3
本篇為廠商邀稿,但以上內容皆為飛炫葡萄媽的真實體驗分享
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