捷運 西門町X冰品|| 小時候的記憶 “楊記冰品” 獨特的玉米冰口味

台灣美食情報

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楊記冰品

台北 西門町 漢口街二段 38,40號

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這間在漢口街雙店面的”楊記冰品”

可以說是充滿葡萄媽的小時回憶

最喜歡在西門町吃川菜

再走到這裡吃上一碗紅豆牛奶冰…

小時候,葡萄的外公是這麼帶著我吃的….

沒想到今天,剛好”路過”….

當然就要試試看,是不是一樣的味道

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已經數不清到底有幾年沒來過這裡吃冰

記憶中,還停留在4~50的價格,我到底多久沒來啦?

已經無從而知,只是價錢上的差距肯定很久以前

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很少聽到有人在冰裡面加入玉米的

“楊記冰品”就是靠著這道玉米冰,紅遍整個西門町

只是玉米的鹹味記憶,早已深入人心

將鹹鹹的玉米,加入挫冰中,我想能接受的客人應該不多吧

只是,既然是”熱門冰品” 葡萄媽也希望嘗試一下

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店內最熱賣的還有”3Q冰””鳳梨冰”

當下在門口猶豫很久,到底要哪個好

真是難以選擇

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楊記的挫冰

算是傳統的粗粗帶點顆粒

跟現在流行的雪花冰,有非常大的差距

但是這種傳統剉冰,才是真的可以解熱的剉冰…

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這次沒有吃到紅豆 綠豆 芋頭

不然這也是店家自己熬煮的配料

非常的香呢…

看看黃澄澄的玉米

是採用綠巨人的玉米下去處理的

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桌上那些看起來就是QQ很有咬勁的湯圓粉圓

每一樣都不太想放過,

只是這次捨棄平常愛吃的紅豆牛奶,芋頭冰

選了跟平常不太一樣的招牌冰品

 

 

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人氣王

招牌花生玉米 加圓冰 $90

這裡的冰品跟一般的挫冰店很不一樣

這裡是不另外加糖水的

所以在配料上都帶點濃稠度

再用那樣的稠度搭配挫冰一起吃

喜歡這裡處理的”圓”類

不管是湯圓還是芋圓,吃起來都好Q好扎實

玉米有點甜鹹甜鹹的感覺,搭配挫冰很奇妙

我在想,如果淋上一點煉乳,應該會滿適合吧!

 

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在吃冰的過程中

葡萄還會開心的說出”玉米好吃”

這個爸媽跟阿姨都不習慣的鹹甜口味

就全部讓葡萄用很ROCK的方式,給完食了!

至於湯圓,還是太Q了!葡萄非常不買帳,一律進入葡萄媽的嘴裡了

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鳳梨冰 $70

如果是在西門町吃鳳梨冰

一定會想到捷運出口處那間的楊桃冰鳳梨冰

那種吃到果肉,喝到清爽的鳳梨湯,喝起來非常解暑

這裡的鳳梨冰就很不同

經過熬煮過的鳳哩,看起來比較濃稠一點

聞起來有滿滿的鳳梨香

搭配起剉冰,也是有清爽的感覺

在座的除了小葡萄,其餘大家都非常喜歡

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煮過的鳳哩,完全不會咬嘴

濃稠的醬汁,還能適時的伴著剉冰

一口微微沾上鳳梨醬汁的剉冰

再配上鳳梨,雖然沒有另外的糖水

這樣配起來甜度也剛剛好,

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 價格變高的剉冰

份量大約可以兩個人分食

以現在物價飆升來看….

偶爾吃吃不為過啦^^~

 

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