捷運劍南站X美麗華||就算漲價也想來吃的”2014三燔握壽司吃到飽”現在一人$1080+10%

台北捷運 美食 台灣美食情報

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02-2532-8338

台北市中山區敬業三路20號5樓

 

 

劍潭捷運站一號出口右手邊

 

就有美麗華的免費接駁車唷!!

 

20分鐘一班,請多利用!!!

 

 

握壽司吃到飽的時段

平日中午 11:30/ 1:30         

平日晚上  5:30/7:00          

假日中午 11:00/1:00

假日晚上 5:00/7:30

 

 

每個餐段都是兩個時段,用餐時間90分鐘

(詳細請況,請電洽三燔為準,網誌只供參考)

 

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 全文來自 :捷運劍南站X美麗華||就算漲價也想來吃的”2014三燔握壽司吃到飽”現在一人$1080+10% 

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天啊!!這幾年物價飛漲…

加上當了”媽”!

很多以前愛吃的餐廳,都因為漲價幅度太大

而從常常光顧,到不太光顧

晶華飯店旗下的

這間三燔握壽司吃到飽就是如此

從幾年前在101的晶華三燔,一個人680+10%的超值費用

之後陸續漲價,最後一次用餐

好像已經是在美麗華的三燔,一個人790+10%的平價費用

直到這兩天,一直想吃握壽司,在打電話101訂位

才知道晶華101三燔早就結束營業

想吃握壽司吃到飽,只有美麗華摟!

而且現在2014年的價位,

已經落在,一個人$1080+10%的高價費用

有時候想過過口腹之慾,也要秤秤自己的荷包啦…

老公說,也不是常常吃,今天就放縱一下吧!

三燔也不是只有握壽司

也有壽喜燒吃到飽,我跟老公都來只是那時候還沒寫部落格的習慣,當然也就無從分享

至於價格,當然也是那時候便宜點啦!!

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說一下用餐規矩

現在的握壽司吃到飽,以假日中午,分成兩個場次

一場是剛開門的11:00

跟下午1:00

限時90分鐘

當然這九十分鐘, 師傅如果慢慢來,或是跟其他師傅聊天的時間

也算在內瞜!!!

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桌上也會有個餐單介紹

在三燔不只是有握壽司吃到飽 1080的方案

不喜歡全部生食的朋友

也有另外兩種價位,多了揚物跟燒物

可供選擇

一人 $1380+10%

酥炸干貝塔塔

鮑魚明太子燒

也有一人 $1680+10%

伊勢海老揚

和牛蘆筍味增燒

既然今天的目的就是握壽司 

這些懷石料理,就放旁邊吧!!! 

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這三燔的握壽司吃到飽

一開始

會先來個 開胃沙拉

和風醬搭配芝麻醬的生菜沙拉

香而濃的醬汁,完全是有開胃效果!

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接著就看著師傅表演吧!

一開始師傅會將菜單上的二十貫陸續上桌

等到結束後,客人們在依照喜歡的握壽司加點

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握壽司吃到飽的客人

都是圍繞著吧檯而坐

看著新鮮的食材,師傅流利的手藝

因為漲價的關係

有些食材也都有些許調整

也是這樣才能讓愛握壽司的老饕

不管價錢,也想來過過口腹之慾!

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已經久違的握壽司

兩個人充滿期待

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第一輪先上啦!!

由左至右

飛烏虎魚,鮪魚,紅咁,鮭魚

這一輪最愛的是飛烏虎魚

跟鮪魚啦!!

完全就是”鮮”啊!

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由左至右

海鱺魚,紅雞母

以往最愛的海鱺魚這次表現不佳

倒是這有著怪名子的紅雞母還滿好吃ㄟ!

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冰鯛

因為每天的漁獲不同

食材上也會有些許調整

餐單上的鰹魚,就換成冰雕

可能是當令魚最好吃,也是鮮味一百

之後都有加點呢!

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由左至右

海老,花枝

 

這平價的食材

 

也是客人們接受度最高的握壽司

 

今天的花枝,鮮甜又Q!!

 

非常好吃ㄟ~

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鮭魚卵

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這次食材調整

多了鮭魚卵,在日本料理,這手卷本來就不便宜!

只是平常不愛吃鮭魚卵,就是怕不夠新鮮會有種腥味

沒想到

鮭魚卵海苔手卷

在嘴巴新鮮的逼逼波波的跳著

也讓我,忍不住也加點了…

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這時候中場休息的熱湯

海帶芽味增湯也上桌了!!

以前的味增湯還有些魚肉墊底

這次只有海帶芽

只是這味增的香氣,喝起來回甘跟濃郁,用的肯定是不錯的味增

葡萄再旁邊也忍不住喝了兩碗

這是可以續碗的唷

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海膽海苔捲

沒辦法!!

夏天就是控制不了自己想吃海膽的慾望

這在外面的日本料理店,一顆海膽軍艦卷就要$200上下的價格

 

這也是漲價後才有的食材

 

忍不住也在加點了三卷

 

這滿滿的海膽搭配醋飯,大滿足啊!!!

那種帶點海味的海膽

總是讓人難以抗拒

 

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蔥花鮪魚捲

醋飯搭配切碎的鮪魚

加點蔥花

脆脆的海苔一起吃下

也是滿足

只是總覺得這次的蔥花鮪魚不知道少了點甚麼

沒有以前這麼好味道

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鯛魚玉子燒

本來以為同行的小葡萄

會喜歡這玉子燒

沒想到完全不買帳!!

不然這玉子,甜甜的味道

像是吃著雞蛋糕,應該也是小朋友要喜歡的一款啊??

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看看這一顆顆肥美的干貝

就好像咬著嘴唇般的柔軟

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這干貝

用炙燒的方式呈現

之前也是在三燔,才愛上炙燒握壽司的

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炙燒干貝

這麼大顆的干貝

光看到已經興奮起來了

咬下去更是滿足

那種柔軟

不小心可能會自己咬到舌頭阿

太好吃!! 加點加點~~~~{筆記}

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炙燒花枝

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剛剛已經被生食的花枝給驚艷

這炙燒花枝

帶點火烤後的香味…

比起來我還是比較愛吃生食的花枝哈哈~

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炙燒穴子

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今天的炙燒穴子(鰻魚)

真的是太美味了

帶了點焦香味,還有鰻魚特殊的香氣

忍不住又加點了…好吃好吃

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奇怪

還有個炙燒海鱺

只是那照片怎麼不見了!!!可能一上桌就先吃掉了吧~哈

比起生食的海鱺魚

這炙燒過的才好吃!!!! 棒~~~~加點加點

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炙燒鮭魚

以前很愛吃鮭魚

這次也覺得還好…

 

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炙燒牛肉

這真的是重頭戲ㄟ

用上好的雪花牛

因為炙燒的關係

油花變的焦香

愛吃牛肉不能錯過這品

自從老公戒掉牛肉後,也只能跟這美味說掰掰了

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大約三~五分熟的牛肉

真是超美味阿~

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為什麼要來三燔

就是這裡都能吃到些不一樣的

比目魚鰭邊肉

吃了肯定會讓你愛上…..

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這高級食材只有第一次

吃到銀鱈鰭邊握壽司

後來也是因食材漲價關係

之後的幾次已經碰不到

甚至捏上來的鰭邊壽司只有一點點

吃的也不過癮!!!

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炙燒比目魚鰭邊

真的是太好吃了

我喜歡那種炙燒過的焦香

配上那比目魚上帶有的油脂吃起來真的很過癮!!

加點加點……

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其實上完一輪的時間

也約莫七十分鐘了

剩下二十分鐘的加點,時間也不太夠了!!

大概能吃到滿足

應該也不至於吃到太撐

這三燔握壽司的魅力

久久沒吃還是會想念的….

就算價格已經飛漲

場次上也是場場客滿

想吃這美味,可是要提早訂位的唷!!

畢竟吃著美味,就是痛苦生活上的小確幸阿!

接著甜點上桌瞜!!

之前有好吃的抹茶冰淇淋

這次換上的是

  

金時麻糬

應該是自家做的麻糬吃起來很有米的味道

也不像市面上的這麼Q

配上的是紅豆內餡

我還是認為冰淇淋真的比較適合當這種米飯滿肚後的甜點

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嶺岡豆腐

黑糖配上像奶酪的豆腐

吃起來香濃

還不錯!

這不佔胃的甜點,很適合飯後食用

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板前握壽司吃到飽

 

1080+10%兩個人買單為2376

 

今天兩個人吃了78貫,平均一顆$30

偶爾這樣奢持一下

也是挺滿足的!!

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美麗華其實有很多適合小朋友的空間

湯姆熊就是其中之一

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小葡萄這年紀,只是愛玩,又不太會玩

稍微敲敲打打已經很開心

這湯姆熊,可能配合小小孩

還有放著小朋友身高適合的椅子

玩起來更得心應手了

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老爸真好啊!!!

葡萄看到摩天輪一直喊著

摩天輪摩天輪 摩天輪!!!

雖然假日費用高了點

葡萄爸,也是買單摟!

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全票$200

軍警學生優待票$150

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搭上摩天輪的葡萄超級興奮的!!

美麗華的摩天輪是有冷氣包廂的

搭乘起來不悶又舒服

整個摩天輪內有兩個水晶包廂

只是等待的時間太長了!!!

還是這樣玩一下就好

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可以遠眺101

還可以看到機場

只是沒多久,那烏雲也飄到我們上方

開始下起雨了…

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一圈約莫17分鐘

可以在上面拍照

搞笑,葡萄可以帶著美樂對話…

我們這一家,因為來用餐

度過一個美好的下午!

選  08169136.JPG  08169138.JPG 08169139.JPG    

美麗華的金色三麥

剛好在做夏威夷節

整店的氣氛都很棒,

進來喝杯蜂蜜啤酒

解渴…

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 假日的美麗華好熱鬧

出來吃大餐更開心!!!

生活可以這樣已經是大確幸了啦!

 

 

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 用餐時間 2014 8 16

 

拍攝使用相機SAMSUNG  SMART CAMERA NX2000

 

 

 

(依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考)

 

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