捷運忠孝敦化X 窩客島||Eat Eat Bistro 意義餐廳 每樣都不想錯過的好料理

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地址:台北市大安區大安路一段31巷37號

電話:02-2721-1636

營業時間:週二至週日

午餐營業時間:12:00-14:30

下午茶營業時間 :14:30-17:30

晚餐營業時間 :18:00-22:00
FB:https://www.facebook.com/EatEatBistro

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全文來自:

捷運忠孝敦化X 窩客島||Eat Eat Bistro 意義餐廳 每樣都不想錯過的好料理 

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真是太好運了,這間隱藏在東區後巷中的

義式美食,是藝人簡沛恩跟朋友合作的店,

還沒走入門口,已經這裡的戶外庭院給大大的吸引進來,

忙碌的東區台北人,可以在這裡享受片刻的休息寧靜,

是讓人開心的小確幸…

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戶外的空間,擺著幾張骨董椅,

是留給出來抽菸的客人,一點輕鬆的空間

甚至,有小孩同行的媽媽們

在上菜前,讓小孩先在這裡奔跑一會兒

也比較不影響其他人的用餐品質

藉此也耗耗小娃體力,等等可以吃更多!!哈

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這種空間,真的大人小孩都喜歡

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從外面的沙發位置

還可以看到那令人心動的蛋糕

說真的,這裡的蛋糕…..真好吃!!

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葡萄媽非常喜歡的Bakery 49,從4/11~27

都有專屬主廚在這裡,重現barkery49的經典菜色

只是都限定在下午茶時段,只能再找時間來訪了

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桌上的位置,都是事先準備好的

紅紫色跟黃色的餐巾紙

看起來特別有質感…

像是呼應著沙發的顏色 

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如果像葡萄一樣

也是不愛坐嬰兒椅的娃兒

沙發位是最適合的地方

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進門的左邊

是櫃台,也是吧檯

滿滿的酒瓶,像是說著晚上“來我這裡放鬆吧!!”

店內牆上也寫著啤酒買一送一的優惠

如果點個PIZZA 也滿適合搭配用的!

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 偷偷看到店內的咖啡是illy唷

愛喝咖啡的就知道…

 

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店內不大的空間,

也巧妙地以區塊的方式

一區區劃開,看起來不算隔太遠

也能有自己的空間,這裡的環境用餐是舒服的^^~

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牆上滿滿的推薦菜色

每一樣都讓人想嘗嘗看

真不想放過…

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好開心有窩客島請客

雖說如此,葡萄媽可不會因為雙人餐而滿足

當然要再找個伴,自費在多點個幾樣

把店家請客的部分當成折扣,接著再將想吃的一網打盡

點起菜來,葡萄媽可是不手軟啊!

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湯品

主廚濃湯 $160

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主廚濃湯,依照店內準備的食材不同,每天會有些改變

今日超幸運是葡萄的最愛“玉米濃湯”

濃湯內,有著熬煮到融化的洋蔥跟紅蘿蔔

玉米,給料也是實在

奶香很濃,喝了也不感到膩

窩客島招待了兩人份的主廚濃湯,

因為葡萄太愛,我們也是有再加點一份

葡萄依舊喝光光^^,太香了….

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開胃菜

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菜單內的開胃菜有三種可以選擇

窩客島請客一道,因為太不過癮

馬上再追加!!

意式蘑菇蝦  $200

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說真的,這道菜上來

因為份量上,真的有小小的失望

菜單上寫著蘑菇蝦,以為蝦是主軸

沒想到上桌時是磨菇佐蝦…

只是不講份量

口味上,蒜片炒草蝦,蘑菇,巴西里

香氣非常重,吃起來帶點重口味

蘑菇可能事先處理過,才可以整個入味

不會有蘑菇特有的腥味,每一口都帶有店家特調的醬汁味道

卻讓人想接著吃,甚至搭杯啤酒,也是不賴

應該是我吃過蘑菇處裡最好的店家

蝦子夠新鮮,吃起來是彈牙的口感,

貼心將蝦殼都剝除,非常方便食用!

白酒懶人雞  搭配B套餐

 

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我們另外搭配主餐點的開胃菜

分量比起單點,少了將近一半的份量

盤子也稍微小一點.

光看名字介紹,搭配柳橙醬汁

以為會吃到像是中式橙汁排骨的東西

沒想到,口感讓人驚艷!!!

炸的酥脆的雞腿肉,將肉汁牢牢地鎖在裏頭

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搭配柳橙一起煮過的醬汁

吃起來帶點甜,又不覺得膩

起鍋灑上的白酒,才是鎖住香味的關鍵

口裡的層次,讓人驚豔!

推薦,這是必點的開胃菜!!

前菜MENU 在這裡

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意義煙燻鮭魚凱薩沙拉 $220

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凱薩沙拉,應該是外出點餐,最安全的沙拉

幾乎吃起來差別性都不大

意義的凱薩沙拉,也是我覺得必點的沙拉!!

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雖然說放上的菜不外乎就是生菜,蘿蔓那些

沙拉內配上帕米森起司粉,麵包碎丁,都跟其他餐廳並無大異

讓我覺得是必點,取決在凱薩醬汁

店家將醬汁升級了,也不知道施了甚麼魔咒

醬汁像是經過濃縮,甜味跟芥末味比例上都調的剛剛好,生菜配上煙燻鮭魚

沾裹醬汁,完全是絕配啊!!

實在是醬汁太出色

我們又再追加了兩道沙拉

平常葡萄媽沒有這麼愛吃菜唷!!

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因為是搭配套餐的沙拉,份量也是比單點少了一半

意義燻雞凱薩沙拉 搭配a套餐

凱薩沙拉有兩種口味的選擇,燻鮭魚跟燻雞

再點燻雞沙拉,完全就是衝著凱薩醬汁而來

沒辦法,葡萄媽是重度愛醬者,

這餐廳,處裡醬汁部分處裡的非常好

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橙香田園沙拉 搭配b套餐

我只能再說一次,這裡的師傅

處理醬汁真的太厲害了!!

柳橙的香味,搭配沙拉,香氣濃而不覺得甜

核桃仁還是特別經過處裡

外層裹上焦糖的核桃仁,肯定會讓不敢吃核桃的人也愛上核桃

我從來沒有像今天這麼愛吃沙拉過!!

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主菜開始上桌啦!!

明蝦干貝麵 $400

價錢上不便宜ㄟ!

只是光聽到明蝦跟干貝

應該沒人不心動吧!!!

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應該是蝦子跟干貝都很大的關西

只有各一個….

並沒有像海鮮義大利麵那種,豐富的擺盤

只是將近手掌般大的明蝦

還是有讓人”哇”一下….

醬汁上有結合了墨西哥辣椒

吃起來味道帶點辣嗆,

選擇細扁麵更能將醬汁緊緊地鎖在麵條上

麵條上也是偏硬Q,完全是大人的口味

不知覺吃麵的速度會變快,應該也是辣椒的功力吧

蝦子新鮮度也非常的夠,吃起來帶Q的蝦子

一隻真的不過癮阿

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榛果羊排佐奇異果薄荷醬 $540

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 葡萄媽很愛吃羊排

但是羊排要處理得好,實在不容易

這裡的羊排前一天要先做過香草浴

泡上一整天,當客人點餐時,

再送入烤箱,溫度,時間,都要搭配得天衣無縫

羊排才會香而不騷,烤的時間抓得剛剛好

大概六七分熟的羊排,有咬勁,又不覺得老

配上盤子上的奇異果薄荷醬汁

讓羊排加分不少

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最後再沾點盤上偏重口味的油醋醬汁,更是只剩下骨頭在盤啦!!

   甜香鱸魚 燉飯$340 +180 升等成B套餐

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這道上桌,一定是相機焦點

第一次看到燉飯可以擺盤這麼特別

結合竹筒飯的概念,讓燉飯變可愛了!

將鱸魚乾煎過,不讓鮮魚融再飯中

應該是義大利生米下去燉煮,吃起來的口感帶點硬度番茄跟奶油燉煮,飯中吃起來帶點番茄酸度,混合了奶香

味道酸甜,小孩喜歡,

新鮮鱸魚,肉質新鮮,吃起來QQ

不管是燉飯或是乾煎鱸魚都是可以混合著吃

或是單吃都很適合!!

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   安格斯牛小排 PIZZA   $300 +150 升等成A套餐

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用上等安格斯牛,搭配豐富的洋蔥,九層塔,青花菜鋪上滿滿滿的起司,經過烤箱,

因為濃濃的起司,還會牽起長長的起司絲

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皮脆的口感也不會讓人有吃膩的感覺

烤過的安格斯牛像是牛排般的口感

也是讓人覺得特別之處

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PIZZA 燉飯MENU……..

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重~頭~戲~來啦!!!

從外面看進來的蛋糕櫃

就有令人心動的感覺,

女人吃甜點是用第二個”胃”

如果可以,我希望全部上桌….哈….

 

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金箔咖啡塔 (假日限定) $140

當吃到這個甜點的第一口,就感到幸運

真幸運是選在禮拜六用餐

這道甜點是假日限定

平日來,還吃不到呢!!

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像是慕斯也像是奶油的口感

榛果巧克力的甜味搭配了咖啡的香氣

搭上像是餅乾的派皮,脆脆的口感混合了像幕斯般口感的蛋糕

搭起來,完美度百分百!!!

葡萄媽將他列入第一名必吃甜點!!

繽紛莓果塔 $140

各樣的莓果搭配起來就像是珠寶盒般的漂亮

野莓跟藍莓配上有點睛效果的柳橙片

吸睛效果一流…

切開後,餡料是卡士達醬配上無花果杏仁奶油

甜味帶點酸

塔皮上配得比較軟一些,

比起來,我還是愛那種脆的像餅乾的塔皮

 

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焦糖烤布蕾 $120

店內的甜點幾乎都是委外製造

只有焦糖烤布蕾是店內自製自銷

吃起來濃濃的蛋香,搭配上敲脆的焦糖

含在口中,布丁的口感是綿密的,一含就化

搭配帶點焦焦的脆糖,布丁的味道更豐富一點

就是到大人跟小孩都喜歡的滋味

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NY起司蛋糕 $140

上層的莓果配上些金箔

看起來非常有質感

很濃很濃的起司,吃起來又有檸檬優格的酸度跟香氣

中和了起司蛋糕吃多會膩的口感.

榛果餅乾當底,介於脆跟軟之間

混著起司蛋糕一起吃,

很難讓人不接著一口口的吃…

如果讓我為今天的甜點排名

金箔咖啡塔> NY起司蛋糕>焦糖烤布蕾>綜合莓果塔

這裡的甜點,表現真的太棒了!!!

近期再找機會跟朋友來這裡下午茶^^~

這次還有沒吃到的甜點,就當成下次來的伏筆吧!

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甜點MENU

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 套餐組合搭配 (不分平假日)

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在店內,只要任點一到主菜,

或是義大利麵,燉飯 ,PIZZA 其中一道

就可以加價

a套餐或是B套餐

就可以在前菜, 或是湯品 ,沙拉

還是甜點,飲料

擇者2~3樣

搭配用餐….

葡萄媽今天除了窩客島請客雙人套餐外

也多點了兩個主食,配了A餐跟B餐

在我看來,還是B餐比較划算

吃的種類多,也豐富!!

如果跟朋友是約平日,還有商業午餐,餐點內容更划算豐富

總之不管假日還是平日

都可以來這裡吃好料,就是滿足啦!!

            

 結帳

這麼飽飽豐富的一餐,扣掉招待後

自付了$1067真的是太開心了啦^^~

再次鞠躬謝謝窩客島跟EAT EAT BISTRO 招待

葡萄媽一定會盡快再訪的^^~

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