宅配X美食||【法國的秘密甜點】北海道生淇淋卷 不管是融化吃還是冷凍吃都是無敵美味

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官方臉書:法國的秘密甜點

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北海道生淇淋卷
成分:雞蛋、牛奶、動物鮮奶油、奶油、砂糖、低筋麵粉。   

有效期限:30天    
保存方式:冷凍   
尺寸:約18cm x 7.5cm x 6cm (純手工製作,尺寸會略有不同)  

北海道生淇淋卷 】介紹   
蛋糕體以乳香、蛋香的最佳黃金比例結合而成,

口感Q彈又充滿蛋香,每一口都充滿著一股神奇魔力讓您一口接一口。

以簡單的外形,極緻的內餡充滿著高雅韻味!

 

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 宅配X美食||【法國的秘密甜點】北海道生淇淋卷 不管是融化吃還是冷凍吃都是無敵美味 

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就算是再減肥

也控制不了想吃甜點的慾望

每次看”上班這檔事“在介紹好吃的甜點

葡萄媽總是邊看邊操筆記

來自”法國的秘密甜點”就是這麼一間

就如同秘密一般,靠著口耳相傳,變成上班族的熱門團購美食

會這麼的不簡單,也是因為

有非常不簡單的”金牌主廚陳國文(Tony)

因為不凡的技術跟手藝,跟對甜點的熱愛跟堅持

曾拿下”2005年的維也納甜點金牌獎

靠著對甜點的堅持,

打造極致品牌“法國的秘密甜點”

這次要分享的

北海道生淇淋卷

看起來很樸實的生淇淋捲

是吃過都歡呼好幸福的甜點~

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 這完全是宅配冷凍的甜點

送來的時候還用保麗龍給密實包覆著

就是想維持最完美的口感

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高雅的包裝

盒子上的巴黎鐵塔

強調是來自法國的美味秘密

紅色的緞帶,看起來相當高級

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箱子內還多了個提袋

用來送禮也相當適合

 

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有點迫不及待想打開這令人期待的蛋糕

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為了維持口感

盒子旁邊還有塞個保冰袋

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這麼好吃的北海道生淇淋捲是有祕密的

秘密一:來自義大利,具有冰淇淋法拉利之稱的高質感機器,並以特殊工法製法

秘密二:蛋糕體是以乳香,蛋香的最佳黃金比例結合而成,口感是Q彈又充滿蛋香

每一口都會讓人想一口接一口

秘密三:用北海道最優質產區的新鮮奶油,結合法國最新工法製作出最新鮮的生淇淋捲!

 

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從宅配人員手上拿到的蛋糕

其實需要再多冷凍一會兒會更好吃!!

偏偏家人跟葡萄已經拿著叉子蓄勢待發

我們也就先打開試試看!!

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切開的時候

生淇淋就緩緩流出

跟以往吃過的牛奶捲是完全不同的感覺呢~

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其實正確吃法是冷凍起來

外面的蛋糕鬆軟,彈口 ,充滿蛋香

裡面的的生淇淋會變成香氣迷人的牛奶冰淇淋口味

只是融化吃

可以用蛋糕沾裹整個冰淇淋

像是法國甜點總會有的醬汁一般

滾著滿滿的牛奶淇淋,

比起冷凍的口感,我更愛這時候濕潤的感覺

 

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葡萄媽非常克制的

吃了半條而已

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另外半條就趕緊冷凍,打算下午到店裡來個下午茶^^

原本以為中午吃到的溶化生淇淋捲

已經把裡面的奶油給吃光光了

每想到冷凍後切開,竟然也塞滿整個生淇淋

老闆果然下重本阿^^~

也是如此才能這麼珍貴

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在店裡要拍照時

葡萄一直伸手表示想來一塊

媽媽怎麼拍這久……

超想吃阿~~~~

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葡萄看我要放下相機那刻

叉子就拿起來開始吃了~

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鐵人爸一直沒吃到

本來還問有沒有打算留給老爸吃

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葡萄完全就是以行動代替答案阿!!

直說再吃一口 再吃一口

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吃吃 吃吃~~~

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葡萄媽沒有太多幫忙之下

就被葡萄ko掉了

這順口的北海道生淇淋捲

也完全擄獲葡萄的胃呢

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橘子已經滿三個月

就無法選擇咯

不然北海道生淇淋捲

也是很多媽媽當成彌月蛋糕的首選!

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拍攝使用相機 CANON EOS M3

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